使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香拌肚丝

食材

材料:1:猪肚2个1250克。 2:水5杯,葱切段 (2 根),姜切片(五片)。 3:橄榄油或菜子油4茶匙,蒜蓉1.5大匙,姜蓉2茶匙,葱花2大匙,水3大匙,盐1.25茶匙,辣椒酱1大匙,镇江香醋1茶匙,糖1.5茶匙,鸡粉1/2茶匙,香油1.5大匙,辣椒油1.5大匙。 4:香菜4棵洗净,切小粒。

做法

香拌肚丝
做法: 猪肚用碱揉擦洗净后,放入高压锅内,放入水,葱段,姜片,盖上盖。置炉上开大火,煮至上气,调中小火压30分钟。冷5-10分钟,打开高压锅盖。没有高压锅的话,平常的锅煮滚后调小火焖煮1小时30分钟。捞出煮好的肚子,放入保鲜盒冰箱冰几小时。

取猪肚切薄片备用。不粘锅,放橄榄油4茶茶匙,置炉上开中火,炒香蒜蓉,姜蓉和葱花,关火后趁热依次放下剩余3料和4料拌匀,然后拌入香菜粒。放人肚片拌匀即可。

其他菜谱

焦溜肥肠

焦溜肥肠

做法:1、将肥肠切成1厘米宽的斜段,放入大碗中,加入酱油拌...

牛奶麻糬包

牛奶麻糬包

做法:1.取部分牛奶将酵素溶解,奶油放在室温软化备用。 2.将...

剩饭变营养米浆

剩饭变营养米浆

做法: 1、将剩米饭、炒过的花生仁放入豆浆机中,加入牛奶,...

金钱饼

金钱饼

做法:腿肉、虾仁分别斩成茸,同笋末一起放入碗内,加绍酒。...

豌豆玉米龙黏之恋

豌豆玉米龙黏之恋

做法:豌豆,玉米先煮熟, 糯米面和好后,团成小球 炒锅放油...

金色年轮

金色年轮

做法:1.黄心山芋去皮,切成粗细均匀、长短一致的条,用清...

希腊风味猪排

希腊风味猪排

做法:1.将柠檬汁、橄榄油、大蒜、盐和牛至放入一个大的可以...

洋葱爆炒猪肝

洋葱爆炒猪肝

做法:1.猪肝洗净挤干份片加入适量的盐、味精、黄酒、胡椒粉...

潮汕一品海鲜粥

潮汕一品海鲜粥

做法:1)将干贝用清水冲净,用温水浸泡2小时,浸泡的水不要...

加州李果酱

加州李果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.将洗净的蜜李对切后取出果...

青梅鸡块

青梅鸡块

做法:1.鸡翅用开水汆过,划几刀,鸡脯肉切小块用料酒、盐和...

冬日里的温暖——姜撞奶

冬日里的温暖——姜撞奶

做法:1.1 生姜去皮后切成片,捣出汁来。2 包进沙布中挤出姜汁...

炖羊肉

炖羊肉

做法:做法: 将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;红萝卜洗净...

X.O酱爆鲜菇

X.O酱爆鲜菇

做法:制法:香菇,草菇.蚝菇.王子菇,油菜等先过热水捞出再...

百页豆腐

百页豆腐

做法:1.百页豆腐用水略沖洗备用。 2.取锅,加入咖哩卤汁煮至...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions