使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

油条

食材

材料:超高筋面粉800公克,食用硷5公克,盐10公克,烧明矾7公克

做法

油条
做法: 1.)盐、食用硷、烧明矾溶入450公克温水中备用。
2.)将调好的溶液倒入面粉中轻轻揉匀后,静置醒30分钟。
3.)轻轻将面揉至表面光滑,再静置醒30分钟。
4.)再轻揉面团,并静置醒2.5小时。
5.)将面团拉长,桿成约2公分厚,10公分宽,再醒面20分钟,即可切成条状。
6.)油炸前,将两条面重叠,并用筷子从中压合,接着拉长约30公分,随即下锅以中温(约摄氏150度)油炸至金黄即可。

其他菜谱

酱爆蟹箝

酱爆蟹箝

做法:1.蟹箝洗净后用刀背把蟹壳拍破;葱切小段、姜切末备用...

清蒸膏蟹

清蒸膏蟹

做法:1.膏蟹洗净(参照琴心的来一筷子),放了一片姜在肚子...

迷迭香油醋沙拉

迷迭香油醋沙拉

做法: 在一个碗中加入品利特级初榨橄榄油、盐、白酒醋搅拌...

香芒幕司

香芒幕司

做法:1) 吉列丁加70ml水泡软,再加70ml开水溶解 ; 2) 鲜芒果去...

金鸡报喜

金鸡报喜

做法:1、嫩光鸡洗净,加调料腌制成脆皮鸡,吹干,连肉起皮...

干贝白菜煲汤

干贝白菜煲汤

做法:1.将白菜心洗净切成片,葱姜洗净分别切成段和片; ...

百匯水果冰茶

百匯水果冰茶

做法:1.将苹果、奇异果、百香果、柠檬、凤梨去皮去核,切丁...

美味青柠芝士蛋糕

美味青柠芝士蛋糕

做法:1.蛋糕饼底的做法:在碗里将全麦饼干粉和2汤匙白糖搅拌...

烤肉糕 (Meat Loaf)

烤肉糕 (Meat Loaf)

做法:1。鹌鹑蛋水开后煮2-3分钟,过凉水后去皮,待用。 2.鸡...

甘蔗水梨粥

甘蔗水梨粥

做法:1.将薏仁、糯米分别洗净;薏仁泡水7小时,糯米泡水5小...

香菇鸡砂锅

香菇鸡砂锅

做法:1.)将鸡身洗净,川烫后沥干备用。 2.)把其它材料(葱除外...

芝士培根香菇粥

芝士培根香菇粥

做法:香米洗净加油加盐加水泡一小时然后大火煮开转小火 培...

鱼香玉米

鱼香玉米

做法:1、玉米冲一下,切段,备用 2、刀鱼切段,划上花刀,加...

清酒煮海鲜

清酒煮海鲜

做法: 文蛤和海虹放入水中(中间要换水几次)1天,让其吐净...

蒜香芝麻酱

蒜香芝麻酱

做法:1.将花生与白芝麻分别烤香(或炒香),与蒜头酥、香油一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions