使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

油条

食材

材料:超高筋面粉800公克,食用硷5公克,盐10公克,烧明矾7公克

做法

油条
做法: 1.)盐、食用硷、烧明矾溶入450公克温水中备用。
2.)将调好的溶液倒入面粉中轻轻揉匀后,静置醒30分钟。
3.)轻轻将面揉至表面光滑,再静置醒30分钟。
4.)再轻揉面团,并静置醒2.5小时。
5.)将面团拉长,桿成约2公分厚,10公分宽,再醒面20分钟,即可切成条状。
6.)油炸前,将两条面重叠,并用筷子从中压合,接着拉长约30公分,随即下锅以中温(约摄氏150度)油炸至金黄即可。

其他菜谱

微波面包 

微波面包 

做法:1.A中的材料混合在一起,揉成面团,放在温暖湿润处发酵...

糟香鲈鱼片

糟香鲈鱼片

做法:1、鲈鱼宰杀后去鳞、剖腹,取出内脏,将鱼头、鱼尾切...

奶香蘑菇面包

奶香蘑菇面包

做法: 用面包刀将农夫面包切成12片,每片约厚1.5cm,放入吐司...

广东茶点牛肉烧卖

广东茶点牛肉烧卖

做法:1.马蹄去皮(罐头的就不用了)打碎,有点颗粒的,人家...

虾仁羹

虾仁羹

做法:1.虾仁洗净沥干,拌入1大匙太白粉增加黏性,再将作法...

简单做蛋挞

简单做蛋挞

做法:1.将鲜奶油、牛奶、砂糖放在小锅里,用小火加热,边加...

冰糖葫芦

冰糖葫芦

做法:1.山楂清洗干净,去根儿去蒂儿,去掉核(可省略),还...

迷迭香烤土豆

迷迭香烤土豆

做法:1.预热烤箱至250度。 2.把土豆每个切成4小块;干迷迭香切...

五香鱼块

五香鱼块

做法:1.草鱼去鳞,洗干净,斜刀切成厚块,加入姜、酱油腌制...

鸡丝面

鸡丝面

做法:1.把茼蒿菜洗净;取一碗加入约5㏄的水,打入鸡蛋,取一...

菠萝咕老肉

菠萝咕老肉

做法:酱汁:番茄酱适量加入白醋,适量盐,白砂糖,一点点料...

干煸剁椒胖鱼头

干煸剁椒胖鱼头

做法: 鱼头洗净,剁成适口小块。用厨房用纸巾吸净表面水分...

一二三四糖醋龙骨

一二三四糖醋龙骨

做法:1、龙骨先在沸水里焯掉血沫,捞起沥干。 2、调糖醋汁:...

鲜虾包

鲜虾包

做法:1.鲜虾仁挑去肠泥,香菇泡软、去蒂,葱、姜及肥猪肉...

干煸四季豆

干煸四季豆

做法:1.四季豆洗净去头尾及两侧粗丝;葱切末;蒜头切末;辣...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions