使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

油条

食材

材料:超高筋面粉800公克,食用硷5公克,盐10公克,烧明矾7公克

做法

油条
做法: 1.)盐、食用硷、烧明矾溶入450公克温水中备用。
2.)将调好的溶液倒入面粉中轻轻揉匀后,静置醒30分钟。
3.)轻轻将面揉至表面光滑,再静置醒30分钟。
4.)再轻揉面团,并静置醒2.5小时。
5.)将面团拉长,桿成约2公分厚,10公分宽,再醒面20分钟,即可切成条状。
6.)油炸前,将两条面重叠,并用筷子从中压合,接着拉长约30公分,随即下锅以中温(约摄氏150度)油炸至金黄即可。

其他菜谱

台式卤肉饭

台式卤肉饭

做法:1.所有材料切碎,待用。。。 2.用油把蒜头、红葱头爆香...

红枣燕麦粥

红枣燕麦粥

做法:1.红枣去核,加水适量大火烧开,转小火20分钟.2.下燕麦...

芝麻腐乳淋汁

芝麻腐乳淋汁

做法:将所有材料调匀即可。 ...

柠香鸡翅

柠香鸡翅

做法: 将鸡翅中以外的所有材料放在小碗中充分搅拌均匀制成...

清炖黑豆牛腩汤

清炖黑豆牛腩汤

做法:1.牛腩、白山药、紫山药皆切块,入水汆烫备用。 2.黑豆...

胡萝卜手擀面

胡萝卜手擀面

做法:1.2根胡萝卜榨汁 高筋面粉 我也不知道用了多少 反正别太...

冰糖雪梨茶

冰糖雪梨茶

做法:1.雪梨去皮、去核、切片备用。 2.内锅加水冰糖雪梨炖...

芙蓉萝卜丝

芙蓉萝卜丝

做法:1、萝卜丝洗净,用清水浸泡5分钟,取出控水,放入不锈...

红糟鸡

红糟鸡

做法:1.姜连皮切末 2.去骨鸡腿摊开后,将绑上一条棉线的竹筷...

水煮耗儿鱼

水煮耗儿鱼

做法: 耗儿鱼洗干净后加适量盐和料酒码一下,主要是为了去...

花生芝麻汤圆

花生芝麻汤圆

做法:1、干锅烧热,小火,要不停地翻炒以防止炒糊了,慢慢...

干贝汁焖冬瓜

干贝汁焖冬瓜

做法:1.冬瓜去皮洗净后切块。 2.锅内放少量油,烧热后加入姜...

豆腐肉丸子

豆腐肉丸子

做法:1.将北豆腐捏细碎,加入肉末拌匀,然后加入山粉捏匀...

虾爆虾酱大排

虾爆虾酱大排

做法:1、将大虾去壳、去沙线,取净肉改刀成片,滑油。 2、大...

醋溜土豆丝

醋溜土豆丝

做法:大个土豆去皮后切长片,然后切丝,切好后泡在冷水里...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions