做法：1.先将黄瓜皮加水泡10分钟，然后改刀切成3-4厘米长的段...
做法： １排骨切小块儿，加盐，老抽，料酒腌制３０分钟。 ２...
做法：1.兔子切小块后用盐腌半个小时，然后在油里将水分炒干...
做法：1.蛏子用盐水浸泡一天捞起晾干水备， 蒜姜豆豉混合剁碎...
做法：①肉丝入锅，用猪油在旺火上煸炒至七成熟，加酒、酱油...
做法：1．用开水把澄面烫熟，加入吉士粉调成有色面团，面剂...
做法：1.吉利丁片泡入冰块水中软化，捞出挤干水份备用。 2.所...
做法：1.牛肉片成片，加料酒、盐、鸡精、老抽、淀粉上浆，山...
做法：1.啤酒中倒入麦芽糖，微波炉30秒取出； 2.把取出的啤酒...
做法：1. 将香菜泡水洗净；将皮蛋去壳后每个切成4份备用； ...
做法：1.先炒胡萝卜。 2.再加火腿。 3.最后加菇，不用添水，菇...
做法：1.将桂鱼（鳜鱼）去鳞、鳃，从脐部割一刀，去内脏后洗...
做法：1.芥菜心切片，冬笋切片，里肌肉切片备用 2.锅中倒入适...
做法：1.将花生仁与杏仁放入锅内干炒到表面变色。 2.将炒好的...
做法：1.将牛肉剔除筋膜，整理好，切成柳叶形片，用面酱，绍...
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