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鸡丝凉拌面

食材

材料:原料:鸡腿肉、荞麦面、黄瓜、胡萝卜、豆芽、芝麻酱... 酱料:芝麻酱、生抽、醋、蒜蓉、花椒油、香油、一点点盐、糖 (根据个人口味)

做法

鸡丝凉拌面
做法: 最后我还撒了一些捣碎的五香花生米,但照相的时候忘了放了。
注:鸡肉冷水洗净,放入冷水中煮开,水中可以放一些酒、姜、葱。火开后煮4分钟,然后关火,焖8分钟,这样煮出来的鸡肉很懒

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