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凉拌苦瓜

食材

材料:苦瓜1个,盐1小匙,花椒辣椒油,麻油

做法

凉拌苦瓜
做法: 1.苦瓜一个,开半去囊,斜切薄片;
2.用一茶匙盐左右,倒进瓜片盘里,抓匀,倒去抓出的水,再加入花椒辣椒油和麻油,拌匀即可。

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