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香油拌金针菇

食材

材料:金针菇200克,红柿子椒2个,精盐5克,味精3克,香油5克,大蒜1头

做法

香油拌金针菇
做法: 1.把金针菇洗净去根切短;红柿子椒洗净切细丝;大蒜切末。
2.将金针菇、柿椒丝在沸水中烫1分钟;捞起冲凉,沥干水分,用精盐、味精、大蒜末和香油拌匀,装盘中即成。

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