做法：1.尖鱼去腮去内脏洗净，抹干水份后用盐、生粉和料酒腌...
做法：1.将鱿鱼须撕去，用冷水和少许碱浸泡2小时，清洗干净，...
做法：1.豆干洗净切片，与五花肉片一起放入热油锅中，以中小...
做法：1.南瓜切皮去瓤，切小片； 2.蘑菇洗净切厚片；洋葱剁碎...
做法：①鱼翅放入肉汤内略煮，除去海咸味。把鸡去头去脚，洗...
做法：1.牛腩肉切小块，洗净汆烫后捞出放入高压锅。（注：用...
做法：1.胡萝卜、大头菜切丝、苦菊切段、西红柿切片、水煮虾...
做法：1.鱼肚档洗净后放入腌料中，腌约30分钟去味后，取出切...
做法：1半只鸭焯一下水。 2姜片放油里爆香，然后放鸭子进去炒...
做法：1.春鸡洗净后擦干水分，撒上盐、胡椒，涂均匀后再抹上...
做法：将材料洗干净熬汤，汤熬到差不多了就放下杀好洗干净的...
做法：1.四季豆先摘去头和尾较硬的部分，再对切半，放入滚水...
做法：把活虾用黄酒或白酒泡一个小时，将它们醉倒，将其余的...
做法：将雪里蕻用清水冲洗干净（腌制前是洗过的，这次冲洗是...
做法： 1、鸡翅若干（视自己的需要），在开水锅中用小火煮...
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