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香浓肉酱贝壳粉

食材

材料:原料:贝壳粉50g、牛肉1小块 调料:番茄酱1大勺、意大利香草少许、黑胡椒粉少许

做法

香浓肉酱贝壳粉
做法: 1. 锅中烧水,水开后放入贝壳粉;

2. 待水再次烧开,转中火,一边煮一边用汤勺搅拌;

3. 煮15-20分钟,即可关火,将贝壳粉捞出,放入冷水中浸泡;

4. 牛肉切小粒;

5. 锅中倒入少许油,放入牛肉粒翻炒;

6. 牛肉变色后,放入1大勺番茄酱;

7. 翻炒至牛肉粒均匀着色,加入少许水,加盖转小火炖2分钟;

8. 待水快干时,大火收汁;

9. 捞出贝壳粉,沥干水分,浇上肉酱,撒少许意大利香草和黑胡椒粉即可。

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