使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香煎肉丸子

食材

材料:鸡肉丸子250公克,小豆苗80公克,高汤120㏄,太白粉水适量,蚝油1/2大匙,糖少许,香油少许,盐少许

做法

香煎肉丸子
做法: 1.小豆苗洗净,放入加了少许盐(份量外)的滚水中略烫,捞起沥干放入盘中。
2.取锅,加入少量油烧热,放入鸡肉丸子以小火煎至上色,再放至作法1的小豆苗上。
3.另取锅,加入高汤煮滚,放入蚝油和糖煮匀,再以太白粉水勾薄芡,加入香油拌匀,淋至丸子上即可。

其他菜谱

剁椒鳕鱼

剁椒鳕鱼

做法:1.将鳕鱼化冻后。 2.将葱姜蒜等切丝备用。 3.大火将葱姜...

荷花豆腐大虾

荷花豆腐大虾

做法:(1)黄瓜洗净取皮,焯水后漂凉,刻成荷叶和茎;番茄烫后...

炒什锦(三)

炒什锦(三)

做法:1.先将肉洗净切片备用。洋葱、青椒、红椒洗净切丝备...

蜊肉烩丝瓜

蜊肉烩丝瓜

做法:1.姜洗净去皮切片;丝瓜削皮去籽、切长段,汆烫熟后泡...

马蹄烙

马蹄烙

做法:1.马蹄切粒,冬瓜片糖切粒。 2.地瓜粉加水拌匀,加入马...

什锦肥牛锅

什锦肥牛锅

做法:喜欢吃薄得几乎透明的肥牛,但由于经常吃,尝试了多种...

桂圓紅豆紫米粥

桂圓紅豆紫米粥

做法:1. 紫米加紅豆加水用壓力鍋煮至軟,差不多20 分鐘左右。...

美式炸鸡翅

美式炸鸡翅

做法:1.将低筋面粉、玉米粉放入大盆中混合均匀,以水调成煳...

干烧划水

干烧划水

做法:1.将鱼洗净,可将鱼尾劈成扇型,也可在两面划上十字花...

醋溜土豆肉丝

醋溜土豆肉丝

做法:1.肉切丝加入少许油、料酒、酱油、砂糖、胡椒粉、生粉...

富贵田螺

富贵田螺

做法:1、大田螺洗净,葱洗净切段,沥干水1分,蒜去皮切片,...

排毒瘦身之薏米绿豆奶

排毒瘦身之薏米绿豆奶

做法:1.薏米、绿豆洗干净,放入电饭煲中煮熟放凉,把薏米、...

小花朵比萨饼

小花朵比萨饼

做法:1,把料1和2混合,揉匀,喷上一层油,盖盖儿,放到微温...

乳鸽砂锅

乳鸽砂锅

做法:(1)姜蒜切片,葱切成“马耳朵”形。 (2)大白菜切成4厘米...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.豆腐切成小方块,用沸水浸泡以除去石膏涩味,取出沥...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions