使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

琥珀鸡片

食材

材料:鸡脯肉200g,鸡蛋清20g,调料:盐3g,白糖5g,白醋4g,番茄酱30g,生粉(淀粉)20g,料酒2g,黑芝麻2g

做法

琥珀鸡片
做法: 1、鸡脯肉切片后,用料酒略腌,鸡蛋打散取蛋清,加生粉放碗中,与鸡脯肉片一起搅拌均匀备用。
2、油锅上火烧至七成热,下入挂匀蛋糊的鸡脯肉片炸至金黄,捞出沥油。
3、炒锅中火加热,入番茄酱、白糖、白醋、少许水和盐炒匀成味汁,下入鸡脯肉片,裹匀味汁出锅装盘,撒黑芝麻即可。

其他菜谱

椒盐豆干

椒盐豆干

做法:1.豆干切片;青葱和辣椒切末,备用。 2.将作法1的豆干片...

芥末酱蛋

芥末酱蛋

做法:1、削马铃薯皮,切成小块,在加盐的水中煮20分钟,至熟...

小菜一碟

小菜一碟

做法:1.摘下芹菜叶(去掉黄叶)后漂洗干净,准备豆腐干两三...

椒香肥牛

椒香肥牛

做法: 肥牛放盆内加入清水淹没,漂尽血水,捞出,沥尽水份...

阿拉斯加鳕鱼排

阿拉斯加鳕鱼排

做法:1.在汤碗中打散蛋加入牛奶拌匀。 2.另取一碗倒入面粉、...

台北圆环鲁肉饭

台北圆环鲁肉饭

做法:1.将猪下颚肉洗净去皮,放入冰箱冷冻至肉质稍硬时,切...

冬笋丝瓜汤

冬笋丝瓜汤

做法:1.将汤骨和1500ml冷水放入汤煲中,大火煮,快要烧开的时...

微波炉烤鸡翅

微波炉烤鸡翅

做法:1.鸡翅洗干净,用热水烫洗一下. 用糖,老抽,生抽,五...

什锦炸酱面

什锦炸酱面

做法:猪肉切成小丁,稍微用料酒、胡椒粉腌一下。放入油锅中...

缎带装饰蛋糕

缎带装饰蛋糕

做法:1.A 心形缎带海绵图案(范围大约36 x 18cm):室温黄油加...

海鲜炒线面-----家乡系列菜系

海鲜炒线面-----家乡系列菜系

做法:1.原料:炸线面 海鲜(这个随意,根据自己口味) 辅料:黑...

绿豆薏米莲藕猪骨汤

绿豆薏米莲藕猪骨汤

做法:1.薏米提早2个小时泡水,绿豆去除石头等杂物待用,藕洗...

冰糖银耳炖雪梨

冰糖银耳炖雪梨

做法:1.银耳温水泡30分钟左右 去梗 去杂质 撕小块 2.把除了梨...

陈皮牛肉

陈皮牛肉

做法:牛肘表面以利刃戳小洞,数量不限,撒盐于肉的表面后使...

凉拌苦菊

凉拌苦菊

做法:1苦菊洗净切段 2苦菊加入陈醋、白糖、再加入少量盐(会...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions