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粉丝香菇蛋汤

食材

材料:主料:粉丝,香菇,鸡蛋, 辅料:青菜(由自己口味定), 调料:盐,鸡精

做法

粉丝香菇蛋汤
做法: (1)香菇泡软去梗切块,粉丝泡软,鸡蛋液打散,青蒜斜切片备用。
(2)将香菇和鸡蛋液混在一起搅,加少许盐,沙锅放些油将混合蛋液倒入煎。
(3)加半锅水及调味料,待水开后,放入粉丝,稍煮一会儿将青菜放入

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