使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香煎萝卜排

食材

材料:A.青花椰菜少许,萝卜1/2条,白米20公克,鸿喜菇50公克,奶油适量,红甜椒适量,黄甜椒适量,鲜美露18㏄,B.橄榄油1/2小匙,盐少许,C.水100㏄,酒15㏄,鲜美露18㏄,水1大匙,砂糖1/2小匙,米酒15㏄

做法

香煎萝卜排
做法: 1.将青花椰菜洗净,放入滚水中汆烫至变翠绿色后,捞起拌入材料B;鸿喜菇以水和酒清洗后备用。
2.萝卜洗净去除外皮,切成8公分长条状,再纵向对切,和水、白米煮至萝卜变软后,洗去米饭备用。
3.将作法2泡入鲜美露中腌渍上色后备用。
4.取平底锅,加入奶油融解后,放入红甜椒、黄甜椒过油后立即捞起备用。
5.将作法3的萝卜,放至作法4的锅中煎至上色后,装盘备用。
6.将作法1的鸿喜菇放入作法4的平底锅中,加入调味料拌炒后,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的红、黄甜椒装饰即可。

其他菜谱

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:(一)把猪腿肉切成6厘米长、宽厚各0.2厘米的丝,用酒...

水果慕斯

水果慕斯

做法:1.将细砂糖、蛋黄、香草精放入钢盆中拌匀。 2.将吉利丁...

辣白菜炒饭

辣白菜炒饭

做法:米饭。 再切肉丝。 切点葱花。 超市买的辣白菜,味道还...

干烧鲍鱼

干烧鲍鱼

做法:1.葱切末,姜切末,蒜切末,黑木耳切丁,虾仁切丁备用...

香蕉飞碟包

香蕉飞碟包

做法: 生菜择洗干净,吐司用烤箱烤一下,香蕉剥皮切两半。...

起司培根马芬

起司培根马芬

做法:1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中,加入一起过...

鳕鱼炖时蔬

鳕鱼炖时蔬

做法:1.橄榄油入锅,用中火加热,入洋葱和大蒜,炒5分钟,至...

红糖糯米藕

红糖糯米藕

做法:1、糯米淘净后,用水浸泡2、3个小时。花生、莲子、红枣...

泡芙

泡芙

做法:1.将小泡芙由侧面切开2/3处备用。 2.再将花生烧烤酱分成...

青瓜拌螺头

青瓜拌螺头

做法:1、把蒸熟的海螺肉掏出洗净,用刀切成块状,再把黄瓜...

花枝香肠图

花枝香肠图

做法:1.先将花枝头去掉,身体部分洗净擦干水份切丁,再和绞...

瘦肉番茄粉丝汤

瘦肉番茄粉丝汤

做法:1、瘦肉、番茄、葱、姜洗净后分别切成细丝。 2、粉丝用...

凉拌黄瓜

凉拌黄瓜

做法:1)黄瓜洗干净,冲过凉开水,擦干切片 2)加盐抓拌,腌...

法式考布雷

法式考布雷

做法: 全部搅拌即可倒进杯子里隔水烤60分钟即可 ...

让众口不再难调的双味桃仁

让众口不再难调的双味桃仁

做法:1. 将冰糖和水倒入锅中,小火加热,一边慢熬一边不停搅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions