使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香煎藕饼

食材

材料:净莲藕150克,靓上肉250克,发好珧柱25克,香菇25克,生粉30克,精盐3克,味精10克,白糖3克,生油75克。

做法

香煎藕饼
做法: 1、将莲藕蒸熟切成细粒,上肉、冬菇分别切成细粒,珧柱研碎。
2、将上肉放在窝里,加入精盐、味精、白糖,用手搅拌至起胶,再加入珧柱、冬菇、莲藕粒拌匀,然后放入生粉,拌匀挞至起胶成馅。
3、用油搪镬并取离火位,将馅分别做成每件约25~30克重的丸子放在镬上,要用镬铲压成饼形,把镬放回火位,用中慢火将藕饼两面煎至金黄色,以熟为度整齐地排在碟中便成。

其他菜谱

京都排骨

京都排骨

做法:1.排骨洗净切小段,加入料酒、盐、糖拌均,腌至入味后...

妈妈的味道【虾仁碎金饭】

妈妈的味道【虾仁碎金饭】

做法:1、准备食材,鲜虾去壳去沙线洗净,火腿切丁,彩椒洗...

冰过的哈密瓜更好吃

冰过的哈密瓜更好吃

做法:1.将哈密瓜去皮去籽备用. 2.将哈密瓜切成块,放入冰箱保...

双色蛋糕卷

双色蛋糕卷

做法:1.全蛋分开蛋清,蛋黄; 2.蛋黄加入20克细砂糖,用打蛋器...

培根香包饭团

培根香包饭团

做法: 1、将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用...

猴头菇炖鸡

猴头菇炖鸡

做法:1.将鸡煺去毛,掏去内脏,用水洗净,斩去头、爪,再斩...

香扇爆虾球

香扇爆虾球

做法:1、冬瓜去皮,刻麻花圆圈,用橙汁腌制。南瓜刻香扇,...

米酱鸭

米酱鸭

做法:1.姜切厚片后略拍,葱略拍备用 2.取一个盘子,放入生鸭...

椒盐鲜鱿鱼

椒盐鲜鱿鱼

做法:1.把鱿鱼洗净、剪开后去薄膜,在鱿鱼内面交叉斜切花刀...

蜜枣梅肉红豆粽子

蜜枣梅肉红豆粽子

做法:1、糯米洗净,用清水浸泡3小时以上捞出控净水分;干粽...

百香果炸墨鱼

百香果炸墨鱼

做法:1.透抽洗净,切成粗条状,加入腌料腌20分钟,沾上玉米...

啤酒海螺

啤酒海螺

做法: ...

芝士焗蕃薯

芝士焗蕃薯

做法:1.先把蕃薯上锅大火蒸熟,然后取出去皮。 2.把蒸好的蕃...

百合蜜南瓜

百合蜜南瓜

做法: 南瓜去皮,切成1厘米的厚片; 在盘子里码成形,加冰糖...

水煮菱角

水煮菱角

做法:1)将菱角放在清水中浸泡30分钟后,用废旧牙刷将菱角表...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions