使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

煎藕饼

食材

材料:主料:莲藕1000克, 辅料:肥膘肉75克,红豆沙75克,糯米粉100克, 调料:花生油50克,白砂糖50克

做法

煎藕饼
做法: 1.把藕洗净,截去藕节,去皮擦成茸,用净布挤去水分,放在盘里;
2.猪肥肉膘剁成茸;
3.猪肉茸、糯米面、藕茸,搅成软硬适度的糊;
4.将搅匀的糊分成18份,按成直径3.5厘米的圆饼,放在抹过油的盘里;
5.炒锅放中火上,擦净,下入花生油,烧至三成热时,将藕饼逐个放入锅内,一面煎成微黄时,翻身煎另一面,两面煎透后,盛在盘内;
6.另跟白糖两碟上桌。

其他菜谱

白云红日

白云红日

做法:天冷了,就想喝米酒了。做了一大锅,6 cup 米,可以吃上...

虾仁锅巴

虾仁锅巴

做法:1.将虾仁洗净沥干水放入碗中,加入盐、鸡蛋清、淀粉...

香菇煮汁

香菇煮汁

做法:所有材料混合拌匀即可。 用途:以此煮汁煮香菇,可做...

锅塌茄盒

锅塌茄盒

做法:(1)茄子去蒂洗净去皮,切成夹刀生。胡萝卜、黄瓜切...

天使的珠泪

天使的珠泪

做法:1.在番茄上浅浅划入十字刀痕,再放入滚水汆烫,接着捞...

绿茶牛奶布丁

绿茶牛奶布丁

做法:1.把所有材料按说明的比例调兑好. 2.因为是绿茶和牛奶两...

酸汤排骨面

酸汤排骨面

做法:1、先将面粉加清水和成软面团,盖湿布饧10~15分钟左右...

沙茶肥牛金针粉丝煲

沙茶肥牛金针粉丝煲

做法: 做法: 1-将提前泡软的粉丝放入烧开的水中 2-粉丝煮...

香菇烧肉

香菇烧肉

做法:1.肉洗净切块;香菇泡软、去蒂,对半切开;葱洗净,切...

芦笋豆豉炝藕丁

芦笋豆豉炝藕丁

做法:1、莲藕切去藕节后用小刀刮皮,然后切成丁备用;芦笋...

桑寄生芦根煲黄鳝

桑寄生芦根煲黄鳝

做法: 黄鳝买回时请店家代为宰杀,洗净后切成5cm长的段。 分...

裸麦餐包

裸麦餐包

做法:1.将除黄油以外的所有材料揉成团,加入黄油揉至到完成...

咖哩鱼蛋

咖哩鱼蛋

做法:1.白萝卜去皮切长方厚片汆烫;洋葱切末;备用。 2.取一...

洋葱面包条

洋葱面包条

做法:1.取一大烤盘,薄薄抹上一层油。面板上撒些面粉,将比...

泰式黄瓜汤

泰式黄瓜汤

做法:1.将黄油放入一个汤锅,置中火上融化。加入青葱,炒到...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions