做法： 把所有料加入锅中，滚开关小火，滚到剩三分之二时关...
做法：1.1.鱼肉事先片成片(可以请卖鱼的代劳哈)，蒜姜切片，葱...
做法：1.咸蛋黄隔水蒸熟。 2.掏碎。 3.大虾洗净，放清水煮2--...
做法：1.蓬莱米洗净，泡水约3小时。 2.沥干作法1的蓬莱米，备...
做法：1.鸭翅焯水，洗干净后放入盐、料酒、白胡椒粉、五香粉...
做法：1、春笋、蟹柳均切菱形片，鱿鱼花刀片，同虾仁一同焯...
做法：1、毛豆制成蓉，加牛奶、蛋清、湿淀粉、鸡汁、味粉调...
做法：1.取适量水倒入容器中，加入改良剂搅拌均匀。 2.将所有...
做法：把蒜茸， 葱茸加糖，盐，味精，油相拌匀制成葱蒜茸....
做法：１、猪后臀尖肉切块，焯水； ２、豆角撕去老筋去头尾...
做法：1、熟鸡血切成细条，瘦肉切丝，水发木耳、豆腐切成细...
做法：1、鲫鱼用油先煎过； 2、再和其它的配料放在锅中加水，...
做法： 将鸡脯肉切成1cm见方的小丁，再调入料酒、水淀粉（1汤...
做法：1.将蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用。 2.将土司对切成二...
做法：取澄面350克，调入生粉150克，冲入煮沸的开水，用棍搅拌...
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