使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香甜芝麻小火烧

食材

材料:面粉600克,鸡蛋2个,鲜酵母10克,植物油60毫升,黑白芝麻适量,红糖2调羹, 配料:草莓酱

做法

香甜芝麻小火烧
做法: 1、鲜酵母用温水化开,面粉550克、鸡蛋1个、红糖放入盆中,加酵母水和适量清水和成略软的面团,放入10毫升植物油揉匀面团,盖湿布或加盖醒发至原体积2倍大。
2、将剩余50克面粉放入微波炉高火加热2分钟,取出会有结块现象,过筛。烤熟的面粉中放入50毫升植物油,搅拌均匀成油酥。
3、将发好的面团揉匀,使面团内部的气泡全部柔处。把面团在案板上擀成大片,均匀的抹一层油酥,从一边卷起呈圆柱形长条状,用刀切成剂子,剂子两端封好口。擀卷2次,团成烧饼生坯。
4、一只鸡蛋只要用蛋黄,在烧饼生坯上刷蛋液,表面粘满黑或白芝麻,烤盘抹油逐个放入烧饼生坯静置20分钟二次发酵,烤箱170度预热3分钟,放入烧饼生坯170度上下火中层烤15分钟,取出烤盘换个方向再烤5分钟至烧饼表面上色均匀即可。
5、烤好的烧饼横向从中间掰开,填入草莓酱就做好了。

其他菜谱

豉油拌豆腐

豉油拌豆腐

做法:.1皮蛋切碎,红椒切小圈,香葱切碎;2.将上述食材放入...

剁椒蒸芋头

剁椒蒸芋头

做法:1.芋头洗净,加水略煮一下。 2.芋头冷却后剥去皮,切成...

家常剩云吞蚝油捞面

家常剩云吞蚝油捞面

做法:1.木耳水煮软身泡一下冷水切碎、韭黄切碎备用、生菜洗...

清蒸鲥鱼

清蒸鲥鱼

做法:1.鲥鱼处理干净(不要去鳞),改刀,腌制入味。 2.将鱼...

白萝卜烧鱿鱼

白萝卜烧鱿鱼

做法:1、鱿鱼片是这样片成的。 2、片好就是这样。 3、锅中加...

炒河蚌

炒河蚌

做法:1.把河蚌用刀撬开口,取出肉,去掉脏物 2.河蚌肉切丝,...

巧克力蛋糕甜甜圈

巧克力蛋糕甜甜圈

做法:1.将面煳材料中所有粉类材料放入筛网过筛,与其他剩余...

泰式酸辣锅

泰式酸辣锅

做法:1.将火锅材料除冬粉外,全部洗净备用。 2.取一锅,将汤...

冬菜鸡丝面

冬菜鸡丝面

做法:1.将冬菜漂水洗净,切细末备用。 2.煮开一小锅水,转小...

花生排骨汤

花生排骨汤

做法:(1)将排骨洗净,先用热水汆烫过,以去除血水,将排骨捞...

凉拌禽边

凉拌禽边

做法:1.卤制过的禽边,加自己喜欢的料凉拌.禽边,其实也就是...

酱牛腱肉

酱牛腱肉

做法:做法: 1.牛腱子肉一大条,切半泡凉水,多换几次水去血...

意大利早餐三明治

意大利早餐三明治

做法:用低温烧热平底锅,油煎萨拉米香肠到散发出淡淡的脆香...

奶油鸡蓉汤

奶油鸡蓉汤

做法:1、奶油汤入锅煮沸;鸡肉切丁。 2、起锅前撒入鸡肉丁,...

红烧冻豆腐土豆

红烧冻豆腐土豆

做法:1.豆腐提前两天买回冻在冷冻室里.当天要用时取出解冻;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions