做法：1.将所有材料除玉米粉外，以小火煮至沸腾。 2.再以玉米...
做法：1、海螺肉改十字花刀，入沸水中轻焯；榆耳、木耳切成...
做法：1.在面盆里放少量温水，倒入酵母（1Kg面粉10g酵母的量）...
做法：1.豆腐均匀沾裹太白粉；所有沾料混合均匀呈胡椒盐，备...
做法：1.虾仁洗净切丁；荸荠洗净切末、挤干水份备用。 2.将材...
做法：1、先将鸡肠洗干净（一般菜市鸡档会先反了才卖的）也...
做法：向放置，从中央向下切大约一半深，放平刀，从切口向外...
做法：1.将鱿鱼板切麦穗花刀，葱姜切丝，香菜洗净切段。 2.锅...
做法：（1）净狗肉用白水煮八成熟，晾凉后切２厘米左右见方...
做法：1. 烤箱预热180度。 2. 低筋面粉、泡打粉、盐先过筛。 ...
做法：1、用一个稍大一些的碗将鸡蛋打散，加适量盐，清水或...
做法：1．虾仁洗净备用。瑶柱泡水60分钟备用。 2．锅内放入适...
做法：1.海瓜子以冷水浸泡使其吐砂后，放入加了少许盐的滚水...
做法： 双手沾少许水，将白饭先捏成饭团再按压成饼状。 热平...
做法：1.腊鸡斩块过开水煮过，分解咸味； 2.烧茶油下鸡块爆香...
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