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香肠蛋炒饭

食材

材料:蒸好的米饭,哈尔滨香肠,耙虾肉,鸡蛋,花生油,盐,鸡精

做法

香肠蛋炒饭
做法: 1.鸡蛋打成蛋液,哈尔滨香肠、耙虾肉切丁备用;
2.起锅,倒入少量花生油,五成热的时候倒入打好的蛋液,炒散,盛出备用;
3.重新起油锅,下切好的哈尔滨香肠丁,炒出香味,放入米饭炒碎,放入适量的盐和耙虾肉翻炒片 刻, 撒少量鸡精出锅即可。