使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡翅炖土豆

食材

材料:鸡(全)翅4个,土豆2个,调料:干红辣椒3根,姜半块,大蒜2瓣,料酒25ml,蚝油25ml,生抽20ml,老抽15ml,盐3g,白糖5g

做法

鸡翅炖土豆
做法: 1)土豆去皮洗净后切小块儿备用。鸡翅剁成小段,洗净后沥干水分。姜、蒜切片。

2)把鸡翅倒入碗中,放入姜片,料酒和蚝油,搅拌均匀后盖上盖子,腌制15分钟。

3)锅中倒入油,大火加热至7成热时,放入干红辣椒、姜片、蒜片,爆香后倒入鸡翅,用铲子不断翻炒至鸡翅表面变色。

4)倒入热水没过食物的表面,调入生抽和老抽,继续用大火加热,待汤面出现浮沫时,用勺子撇干净,再倒入。

5)调入糖,盖上盖子,调成小火,焖制15分钟。

6)打开盖子,调入盐,搅拌均匀,改成大火收汤,待汤汁变浓稠后关火,即可出锅盛盘。

其他菜谱

起司烤饺子

起司烤饺子

做法:1.取锅加水,开大火烧至水滚沸后,先放入水饺再略搅拌...

清爆羊肚

清爆羊肚

做法:1、羊肚去掉脂皮,洗净,切成2厘米见方的块,下入沸水...

红酒炖牛肉

红酒炖牛肉

做法:烤箱450F 1.锅内里放上培根小火煎至几分钟,加入一大勺...

烟熏三文鱼贝谷

烟熏三文鱼贝谷

做法: 洋葱洗净,切圈。黄瓜切斜片。生菜叶洗净沥干水分备...

抹茶风味蛋皮

抹茶风味蛋皮

做法:1.将低筋面粉、抹茶粉过筛,和细砂糖放入盆中混匀,加...

宫保虾

宫保虾

做法: 虾洗净挑出虾线,取一个碗加入糖,醋,盐,生抽调匀...

fettuccine pasta

fettuccine pasta

做法:1) 煮开水,锅里几勺盐。 2) 平底锅加热,微热后,放...

凉拌酸辣蕨根粉

凉拌酸辣蕨根粉

做法:1)将汤锅中的水烧开,用手握住蕨根粉的一端,轻轻散...

鲶鱼炖茄子

鲶鱼炖茄子

做法: 鲶鱼去除内脏、鱼鳃,收拾干净,切成5cm宽的段。香葱...

煎三文鱼配罗勒汁

煎三文鱼配罗勒汁

做法:1、将三文鱼、澳带用柠檬汁、白酒、盐、胡椒腌渍。 ...

糖醋熘豆腐丸子

糖醋熘豆腐丸子

做法:1、豆腐搅碎,加入精盐、味精、鸡蛋、淀粉、面粉调拌...

粗粮米糊

粗粮米糊

做法:1.取每种杂粮各适量(俺把俺家里的杂粮每一样放了一点...

豆浆奶酪

豆浆奶酪

做法:1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。 2.所...

花生拌鱼皮

花生拌鱼皮

做法:1、陈村枧水100克兑上500克清水,放入鱼皮浸泡12小时,然...

四色花枝

四色花枝

做法:(1)将材料洗净,花枝在内面切交叉斜纹后再切片备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions