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凉拌蕨菜

食材

材料：蕨菜、蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精

做法

凉拌蕨菜
做法： １、蕨菜去掉老根，清洗干净；

２、将蕨菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段；

３、加入蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精拌匀即可，可加一些枸杞装饰。

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