使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香菇卤肉饭

食材

材料:五花肉600公克,香菇10朵,红葱末30公克,高汤500㏄,酱油100㏄,冰糖1大匙,米酒2大匙,胡椒粉1/2小匙

做法

香菇卤肉饭
做法: 1.五花肉洗净、切丝;香菇泡软切丝,备用。
2.热锅,加入3大匙沙拉油,爆香红葱末至金黄色,取出备用。
3.重新加热作法2的锅子,放入作法1的香菇丝炒香,再放入五花肉丝炒至肉色变白,续加入所有调味料炒香后熄火。
4.取一砂锅,倒入作法3的材料,再加入高汤煮滚,煮滚后转小火并盖上锅盖,续煮约1小时后加入作法2的红葱酥,再煮约10分钟即可。

其他菜谱

椰香咖啡

椰香咖啡

做法: 雀巢咖啡醇品100%纯咖啡1包加入150ml热水冲好 加入一勺椰...

酿豆腐

酿豆腐

做法:1.大蒜去外皮切末;芹菜洗净切末;调味料C调成太白粉水...

培根冷寿面

培根冷寿面

做法:1.)寿面放入沸水中煮开,约1分钟后,捞出迅速用冷水沖...

瓜子蝴蝶酥

瓜子蝴蝶酥

做法:1. 酥皮用的是购买的puff pastry。擀成约3-4mm的长方形薄片...

杏仁瓦片

杏仁瓦片

做法:1)奶油溶化至液体状放凉。 2)把所有材料(除了杏仁片...

酸菜鱼

酸菜鱼

做法:1.把草鱼收拾好后,片成片,用一个蛋清,淀粉,料酒拌...

素鱼翅茭白笋

素鱼翅茭白笋

做法:(1)将所有材料分别洗净,茭白笋去壳后切丝,素鱼翅、素...

香酥炸香蕉

香酥炸香蕉

做法: 先把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的...

稻荷寿司

稻荷寿司

做法:将豆腐皮从中间切半,放入热水中烫一下后取出沥干。...

盐焗多宝鱼

盐焗多宝鱼

做法:多宝鱼宰好洗净斩件,以适量盐、花椒粉和胡椒粉涂匀鱼...

煎馒头

煎馒头

做法:馒头切片 南瓜做熟的菜,到处黄色菜汤 馒头放到上面一...

雪梨蜜枣萝卜煲猪展汤

雪梨蜜枣萝卜煲猪展汤

做法:1、猪展肉洗干净切块 2、雪梨去皮切开去核,切方块,白...

虾油饭

虾油饭

做法: 大米洗净备用。冰鲜中海虾剥壳取虾仁,去掉沙线,虾...

三文鱼培根卷

三文鱼培根卷

做法:1、鱼切条 2、放盐、胡椒、鼠尾草粉season 3、培根卷起来...

焗综合鲜菇

焗综合鲜菇

做法:1.全部材料洗净,鸿喜菇去头、洋菇切片、金针菇去头、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions