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香酥溪虾
做法:(1)将溪虾特长的触鬚及脚剪除,洗净擦干备用。 (2)葱切...
提拉米苏
做法:1.将蛋黄和砂糖10g放入盆中混合,用低温隔水加热的方式...
自制餐包
做法:把汤种、水、鸡蛋、面粉、奶粉、白糖、盐、和酵母依次...
清炒波菜
做法:1.菠菜洗净切成约5公分的段状;葱洗净切段;辣椒洗净切...
焗烤牛小排
做法:1.无骨牛小排对半切开,表面撒盐备用。 2.取一平底锅,...
日式汉堡排
做法:1.先将面包粉加入鲜奶浸泡至略微湿润;洋切末;高丽菜...
椒麻牛肚丝
做法:1.牛肚切成细丝,用沸水汆烫过备用。酸菜心切丝,葱、...
巧克力瑞士卷
做法: 将鸡蛋和砂糖放入大碗中,用打蛋机打发至蛋浆发白,...
菱藤炒毛豆
做法:1.新鲜菱藤,摘去叶,摘去藤上的小细须(处理工作是个需...
红烧狮子头
做法:1、将肉末用盐、酱油、生粉、葱末、姜茸拌匀,朝同方...
核桃肉卷
做法:桃肉放入碗,加入精盐,用开水淹没浸泡5分钟,取出,...
酸辣小黄鱼
做法:1.将小黄鱼去头和内脏,洗净。用盐和胡椒粉,食用油腌...
培根风琴烤薯
做法:1.土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断。 2.用锡纸包...
培根时蔬卷
做法:1.把青椒切丝,洋葱切丝、金针菇去根在开水里汆一下...
干煸土豆丝
做法:1、土豆切细丝,葱切段。 2、用清水把土豆丝表面的淀粉...