使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香菇油菜

食材

材料:油菜250克,鲜香菇100克,蒜末少许。调料精盐1小匙,味精1/2小匙,色拉油2大匙,水淀粉适量。

做法

香菇油菜
做法: 1、将油菜用清水冲洗干净,然后一切为二,香菇洗净,备用。
2、起锅烧沸适量清水,将油菜和香菇投入水中焯水,捞出,控净水分,待用。
3、锅内放入底油烧热,下蒜末爆香,放入备好的油菜、香菇,加入精盐、味精,快速翻炒入味,用水淀粉勾薄芡,淋明油即可出锅。
材料替换
用奶白菜替换油菜,称香菇奶白菜。
口味变化
调味料中增加红油、老抽、鸡精,称为红油香菇油菜。

其他菜谱

花式寿司

花式寿司

做法:一般用珍珠米加少许糯米洗净蒸熟 把蒸熟以后的米饭加...

韩式炸酱面

韩式炸酱面

做法:面,最好选手擀面,但为了省事,挂面啥的也成,煮熟过...

奶油小饼

奶油小饼

做法:1.把黄油室温软化,之后加糖用打蛋器打发. 2.分次倒入淡...

火腿末四季豆

火腿末四季豆

做法:1.准备材料 2.起油锅炒火腿末煸炒; 3.放入冬笋丝和香菇...

虾片粥

虾片粥

做法:1、将大米拣去杂物,淘洗干净,放入盆内,加大部分盐...

香菇鸡汤

香菇鸡汤

做法:1.土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红...

姜汁冰蟹

姜汁冰蟹

做法:1、活肉蟹洗净后将壳剥离;将蟹肉剁成重约10克的小块,...

韭菜炒河虾

韭菜炒河虾

做法:1.先将河虾剪去尖嘴,用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干...

糖醋南瓜丸

糖醋南瓜丸

做法:1.将南瓜洗干净,去皮、去瓤、切成块,蒸熟后沥水,加...

素拌凉面

素拌凉面

做法:1.鸡蛋打入碗中,放入少许盐和一滴料酒,打散成均匀蛋...

奶油野菇宽面

奶油野菇宽面

做法:1扁宽面在水滚沸时放入,煮约?分钟即可捞起备用。 2在...

叉烧葱捲饼

叉烧葱捲饼

做法:1.将中筋面粉及盐放入盆中,加入水及沙拉油搅拌均匀,...

草莓蜂蜜蛋糕

草莓蜂蜜蛋糕

做法:1.准备一个8吋的活动模。 2.将高筋面粉、低筋面粉过筛...

免烤芒果芝士蛋糕

免烤芒果芝士蛋糕

做法:1. bicotti(或者消化饼)用blender打碎,加融化的黄油拌匀...

fettuccine pasta

fettuccine pasta

做法:1) 煮开水,锅里几勺盐。 2) 平底锅加热,微热后,放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions