做法：1.准备工作要做足：腊肉用水泡半小时洗净切片备用，冻...
做法： 将新鲜春笋带皮清洗干净，从顶端约10cm的地方切断，将...
做法：1、将茭白削去外皮，洗净，同里脊肉、胡萝卜均切成丁...
做法： 买好的青鱼请店家代为宰杀好，回家后刮净鳞片，去掉...
做法：1.排骨洗净擦干水分；橙皮洗净后去掉白色纤维并切丝，...
做法：1.花椰菜削去外皮粗纤维，切小块后放入滚沸的水中汆烫...
做法：鱼肉内放盐等调料打起胶，挤成直径20cm的丸子入冷水锅...
做法：1、和以前一样，蛋黄糊还是水油混合后加面粉最后加鸡...
做法：1.)将五谷米洗净，加入1又1/3大匙的水蒸熟备用。海参浸...
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做法：1、将草鱼宰杀、去鳞、内脏洗净，从背部对剖，除去骨...
做法：1.鸡胸骨放入沸水中汆烫去血水后，捞起以冷水清洗，备...
做法：1.葱、蒜青切粒，青蚵略烫水后取出，备用。 2.油锅烧热...
做法：1.干香菇泡个四朵，泡软后切丝。 2.鸡腿肉剔骨取下来后...
做法：(1)将西洋芹撕除粗茎丝，用水洗净后彻底沥干水份，斜切...
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