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菠萝炒鸡腿

食材

材料:菠萝,鸡腿2个,老抽,生抽,胡椒面,糖粉5小匙

做法

菠萝炒鸡腿
做法: 1.上次炒牛肉用剩的菠萝,切片,盐水浸泡。两只鸡腿,砍成块,用老抽、生抽、少许胡椒面搅拌均匀。放一个小时或以上。再起热锅,放四五茶匙糖粉,待起胶变色,倒入鸡腿,放少许盐,再放一茶匙柠檬汁,倒入菠萝块,翻匀,OK

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