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冬菇炝笋
做法:1、冬菇泡发洗净,切丝,放沸水中焯熟,捞出入盘。 ...
翡翠扑酥富贵鱼
做法:1、鳜鱼去内脏,切下头、尾保留,剔下鱼肉,片成方片...
奶香南瓜冻
做法:1.10G琼脂用温水泡一会儿备用。 2.南瓜去皮蒸熟后碾成泥...
铁板绍子豆腐
做法:1.蕃茄切细末,蒜切细末,葱切细末,姜切细末,金针菇...
芋头番薯糖水
做法:方法的确简单,将番薯和芋头切成方块,用拍些姜,好让...
脆梅
做法:1. 将青梅和盐搓揉破坏表皮后,将梅子轻拍裂一缺口,再...
乌龙戏金钱
做法:1、将水果雕刻成铜钱状备用。 2、剌参放入锅中,加清汤...
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做法:1.排骨洗净切断备用。鲜竹笋去壳洗净切滚刀块备用。...
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做法:1.红萝卜洗净切丝,以滚水汆烫至熟,捞起沥干水份;鸡...
宫保皮蛋
做法:1.将皮蛋用水煮10分钟去壳再切成丁状;青椒洗净后切丁...
辣椒萝卜
做法:1.冬日挖的黄泥萝卜,切条晒半成干; 2.狠狠滴揉上少许盐...
杂果冰粥
做法:1.熬粥—这个我不必说,大家都会,只是记得米在清水中...
炒鸡米
做法:1.淀粉(10克)放碗内加水调出湿淀粉(20克)备用; 2...
鱼香油菜心
做法:1.将油菜洗净、切成3厘米长的段; 2.葱、姜、蒜切成末,...
茄汁土豆泥
做法:1、将土豆洗净煮熟,捞出晾凉剥去皮,绞成细泥;洋葱...