做法：1. 牛柳加盐、胡椒、百里香、红酒腌渍； 2. 鹅肝浸在牛...
做法：1.洗净、分割：将羊肚洗净，分割成肚领、肚蘑菇、肚散...
做法：1， 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色...
做法：1.新鲜的油菜摘洗干净，用刀切或摘成寸段； 2.炒锅烧热...
做法： 把水切面置于盘中（微波炉用盘），不用覆盖保鲜膜，...
做法：1.以菜刀沿鸭骨边切取鸭肉，再将取好的鸭肉切成丝状备...
做法：1、凤冠、鹅肠、猪肝分别卤制成熟，切片成段。 2、莲藕...
做法：1.蛋糕底做法：在小深平底锅内将黄油或者人造黄油溶化...
做法：1、牛蹄筋洗净后，置锅中用冷水加料酒、姜片、葱结旺...
做法：1.准备1碗浓度3%的醋水(将水100㏄、醋3㏄混合)备用。将莲...
做法：1、山菜菌洗净，切丁，与虾仁丁、菠萝丁一起入沸水中...
做法：1.把鲫鱼内脏清理干净（让鱼档帮忙处理）、清水冲干净...
做法：1、制蘸片子：白面、豆面放入盆中拌匀后加水搅拌成糊...
做法：1、土豆去皮洗净，切成细丝，洗去淀粉，控水； 2、大勺...
做法：1、将豆腐洗净后剁成圆柱形，红椒刻成金钱形状，猪肉...
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