做法： ...
做法：1.洋葱切丁备用；牛肉切块备用。 2.锅中放入橄榄油烧热...
做法：杀鸡后去毛、内脏和爪，洗净剁成小块装入盆中，将10克...
做法：1.新鲜牛肉洗干净，拿厚的厨房用纸把水吸干，越干越好...
做法：1.芋艿刨皮切成丝，胡萝卜切丝。 2.把芋艿丝胡萝卜丝和...
做法：1.乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去血水； 2.把乌鸡、...
做法：1.将蛤蜊放入加了少许盐的水中，浸泡2小时，使其吐沙。...
做法：1、猪五花肉切丁，荸荠、葱切小丁，一并加上蛋清、扁...
做法：1.先把蛋清倒入虾仁中，再放入少量的淀粉，姜片和葱花...
做法：红烧肉—— 1、先炒糖色：热锅冷油，加入一勺红糖，小...
做法：鱿鱼收拾好，切花刀后，要放在酒里腌制10分钟，过开水...
做法：1、将鲈鱼宰杀，刮鳞后从腹部入刀将内脏取出，去尾、...
做法：煮开一鍋水加高汤与两大勺老卤水煮滚，加红油，糖，盐...
做法：1.猪肉洗净后切片，然后用腐乳、适量盐、生粉及生油腌...
做法：1..将鸡肉片成厚一些的片，用刀尖在鸡肉正反两面上划几...
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