使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

土豆饼

食材

材料:土豆 两个 适量 洋葱、肉末、胡萝卜 各50克左右 鸡蛋 一个 面粉适、面包糠 适量 盐、黑胡椒粉 少许

做法

土豆饼
做法: 土豆去皮切厚片,大火蒸20分钟左右,出锅沥水、透凉。准备好鸡蛋液、面粉和面包糠。肉馅用少许盐腌制.胡萝卜用刨子擦成屑状,洋葱切碎与胡萝卜屑放在一起。炒锅放少许油,将肉末炒至变色后倒入洋葱和胡萝卜,炒匀,加少许盐和黑胡椒粉,炒匀即可出锅备用。土豆凉透之后捣成泥拌入炒好的馅料将办拌好的土豆泥做成饼状,裹上一层面粉。再裹上鸡蛋液和面包糠,准备入锅炸。锅里放适量油,能没过饼的量为宜,烧至三、四成热,就可以将饼放入油渣,中火炸至表面焦黄即可。

其他菜谱

黄萝卜泡菜

黄萝卜泡菜

做法:(1)将白萝卜洗净切去头端,不必削皮,沥干水份备用。...

海马三鲜汤

海马三鲜汤

做法:1、牡蛎肉治净。锅内放入清汤,下入海马烧开,煮约2...

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇

做法: 1、小鸡斩块,榛蘑温水泡十分钟,放在流动的水里冲干...

金龙戏玉珠

金龙戏玉珠

做法:1、将海鳗洗净,然后去骨、去皮,将海鳗肉剁成蓉,然...

蒜蓉肉末炒酸豆角

蒜蓉肉末炒酸豆角

做法:1.猪肉末用酱油.盐.糖.酒调味... 2.爆香蒜蓉末.剁椒.酸豆...

白背木耳丝

白背木耳丝

做法:1.白背木耳用冷水浸泡至软,泡椒切碎备用。 2.烧开水,...

腐竹蒸虾

腐竹蒸虾

做法:1、干腐竹用清水泡发 2、虾洗净,煎去虾枪、虾脚,用刀...

烤牛排

烤牛排

做法:(1) 把牛排切成5-6cm 大小﹐抽出脂肪去皮﹐将粘在排骨上...

笋干炒肉

笋干炒肉

做法:1、将笋干先用水泡一到两天,然后用高压锅加腌过笋的...

家常蒸青茄

家常蒸青茄

做法:材料:青茄400克、猪肉100克、冲菜丝50克、蒜蓉15克、葱...

清蒸鲫鱼

清蒸鲫鱼

做法:将鱼宰杀洗净,在鱼体两面划上花刀,放在抹过油的盘子...

自制锅巴

自制锅巴

做法:1,先煮米饭,煮米饭的时候放入适量的盐。最好用粘性...

香酥肉

香酥肉

做法:1.将猪肉去皮,用凉水洗净,放入开水内烫透,再用凉水...

芙蓉炸豆腐

芙蓉炸豆腐

做法:1.芙蓉豆腐每块分别切匀成4等分;蛋打散成蛋液;白萝卜...

枸杞菊花茶

枸杞菊花茶

做法:1.将全部药材以冷水沖洗去除杂质,备用。 2.取一汤锅,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions