做法：1.四季豆洗净，切头，尾起根，切粗粒； 2.冬笋去壳洗净...
做法：将蛋白和蛋黄分开。蛋白中加入适量（约２０克）打发至...
做法：1.鸡蛋打散，放入剁碎的菜花和葱花。 2.不粘平底锅放油...
做法：1、将食材洗净，切好。 2、锅底铺入大白菜，加入泡菜...
做法：1、锅里放一点油，将胡萝卜和黑木耳炒熟，少许盐调味...
做法：1、将血燕择净，用上汤煨制好待用。 2、用海苔分别卷起...
做法：1.银耳泡开，剪掉紧缩部分，洗干净，银杏洗干净和银耳...
做法：1.蛋糕体作法请参阅本书第22页作法1~2。 2.待蛋糕体冷却...
做法：1.青椒洗净切碎，胡萝卜洗净切碎，一起放入碗中。 2.碗...
做法：1.豆腐及冬菇飞水，置碗中。鲜虾洗净，焯熟，去壳放在...
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做法： 腊肉切成0.5cm厚的片。大香芋去皮洗净，切成2cm大小的块...
做法：1.黄鱼刮鳞去掉内脏，洗掉血水.切成段。放盐，拌匀，腌...
做法：1.黄瓜切条状后用食用盐拌匀 2.贵州糟辣子.贵州辣哈哈...
做法：1.将大肠用面粉和啤酒加一点点盐洗清洗干净，放入盘内...
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