做法： 1咸肉前一晚用净水浸泡，使之不会太咸 2蹄髈和咸肉出...
做法：1.豆腐切块，先用水抄一下.牛肉切末，蒜切碎. 2.锅内加...
做法：1.海参洗净后切大块；葱切段；笋、胡萝卜切小片，全部...
做法：大虾去壳，但留住尾巴上那点壳。用刀开虾背，去黑纱线...
做法：1，鸡蛋清四只，打蛋器打到把盆倒过来不掉； 2，鸡蛋黄...
做法：1.将濑尿下去钳子，剪掉尾巴（放尿），斩块备用 2.姜切...
做法：(1)将茄子洗净切斜刀(约1公分宽，勿切断)，均匀撒上盐腌...
做法：1、蜇头用清水浸泡30分钟，泡除咸味后用70℃的热水烫...
做法：1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀...
做法：1．将面粉、水调制成水调面团，饧30分钟左右备用。 2．...
做法：1.将猪肉洗净，去筋膜，剁成肉末，或者用搅拌机搅打成...
做法：1.将100㏄水与盐混合成盐水；红、白萝卜分别洗净，切小...
做法：芋头煮熟，去皮 爆锅后，放酱油，加芋头，翻炒，使之...
做法：1.萝卜脆皮切成一厘米长的小块，毛豆剥开后洗净，干红...
做法：1.马蹄，胡萝卜去皮切小丁，卢笋切小段，西生菜修剪成...
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