做法：1.先取一大盆装入冰块，备用（作为冰镇之用，以避免之...
做法：1、洗净开背：活虾洗净，用牙签从背脊上挑出沙筋，用...
做法：1.将腰子撕去皮膜，用刀从中部片成两片，除净腰臊；...
做法：1.中高火加热炒锅，然后放2汤匙油下去，放牛肉下去煎一...
做法：1、将葱、姜切成丝，韭黄、香粟切段。 2、将鱼肉切成丝...
做法：1、萝卜剞梳子花刀，五花肉切5厘米见方的块，猪皮切块...
做法：1.鲜牛腩切块，姜切滚刀块，青蒜切段； 2.坐锅烧油下姜...
做法：1） 荷叶用温水浸泡2小时，剪去中间部分后，剪成3等份...
做法：1、苹果削皮，切成小块。芦荟洗净，切成小段。 2、锅中...
做法：1.蚬仔吐沙洗净后，汆烫至壳微开后取出；蒜头拍扁切片...
做法： 找个干净的容器，把淡奶油和少许盐放入，搅打到半凝...
做法：1.烧大半锅水，水没过鸡，放姜片、少少花椒八角、盐，...
做法：1.大虾背剖开去沙线，用料酒，盐捏一下，放置半小时。...
做法：1.虾仁背部画刀去肠泥后洗净，以纸巾擦干备用。 2.作法...
做法：1.锅热油先下姜片蒜头。 2.再下洗净的鳝段，加料酒煸炒...
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