使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香辣鲤鱼煲

食材

材料:鲤鱼1尾,鲍菇100公克,葱6根,姜50公克,牛头牌麻辣沙茶酱2大匙,白胡椒粉1/4小匙,蚝油2大匙,米酒1大匙,盐1/4小匙,水500㏄

做法

香辣鲤鱼煲
做法: 1.鲤鱼洗净擦干;葱切段;姜切片;鲍菇切片,备用。
2.热一锅油,先将葱、姜炸至焦香,再将鲤鱼炸至焦黄,捞出沥油备用。
3.取一锅,放入作法1的葱段、姜片作底,再放入作法2的鲤鱼及牛头牌麻辣沙茶酱,最后再将鲍菇片放入。
4.于作法3的锅中加入其余调味料,再煮至沸腾后转小火,持续煮约15分钟至汤汁收干即可。

其他菜谱

凉拌鸡

凉拌鸡

做法:1.首先把盐,花椒,八角在锅里炒热,然后抹在鸡肉上,...

水煮血旺

水煮血旺

做法:1.将油菜洗净后备用;猪血切成厚片;葱、芹菜洗净切成...

东方快车

东方快车

做法:将冰块、白兰地酒、红石榴糖浆、君度酒、橙汁一起放入...

肚丝酸辣汤

肚丝酸辣汤

做法:1.把熟肚切成细丝;玉兰片、油菜、冬菇、葱、姜都切成...

鲜香河蚌汤

鲜香河蚌汤

做法:1.河蚌肉洗净,黄豆泡透,枸杞泡好,生姜洗净切丝,香...

蒸平鱼

蒸平鱼

做法: 在平鱼鱼腹上切刀,掏出内脏,洗净黑膜; 在鱼背肉厚...

芹菜炒鱿鱼

芹菜炒鱿鱼

做法:鱿鱼切开,反出里面斜刀划菱形花,用油、盐、生粉、白...

特制鲩鱼

特制鲩鱼

做法:1.将鲩鱼去内脏洗净切成块,姜、蒜洗净切成末; 2.坐...

起司酱

起司酱

做法:1.热锅,将奶油溶化并加入牛奶煮滚拌匀。 2.加入玉米粉...

开花馒头

开花馒头

做法:1、先将燕麦片加少量水煮成浓粥样,晾凉,加入酵母搅...

冬阴功菜谱

冬阴功菜谱

做法:把虾头虾皮放入水中煮开,做高汤(五到十分钟就差不多...

黑米薏仁绿豆粥

黑米薏仁绿豆粥

做法:1.把所有原料洗净,放适量水,入高压锅煮熟即可。 ...

意面沙拉配牛肉丸

意面沙拉配牛肉丸

做法: 1、螺旋面放入沸水中,用中火煮制约15分钟,捞出用冷...

金翅玉蝴蝶

金翅玉蝴蝶

做法:1、东星斑宰杀后治净,切双飞片备用。 2、将海虎翅煨制...

尖椒炒仔排

尖椒炒仔排

做法:1.仔排斩小块拿少许盐和酱油,淀粉抓上; 2.尖椒切滚刀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions