做法：1.预拌粉过筛后加入蛋和水搅拌均匀，静置松弛约20~30分...
做法：1.将乌鸡宰杀煺毛，除去内脏，洗净后剁成大块； 2.山药...
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做法： 猪肝洗净沥干水分，切去脂肪腺等杂物。将猪肝片成2...
做法：(1)牛蒡去皮洗净切薄片放入8杯开水里煮滚捞起放进4杯冷...
做法：1.将钢盆中加水，开中火煮至50℃之水温（即手指试温有...
做法：1、将绿豆芽去根洗净。 2、青椒去蒂、籽洗净，切丝。银...
做法：1.将糖，酱油，醋放小碗里混匀，搁一旁待用。洋葱切粗...
做法：1.将高丽菜剥成一片一片，撒入盐腌渍约一天后，用水沖...
做法：1.猪皮洗干净后，放入锅中，加料酒、葱姜煮半小时。...
做法：1.油菜下水稍微绰一下， 捞起放凉水里 2.中火，少量油下...
做法：1.鲶鱼处理干净，片成片，用料酒、葱姜、蛋清腌制上浆...
做法：1.鸭翅根洗干净晾干水表面划刀、蒜、葱切碎、薄荷叶洗...
做法：1.先将肉切大块煮透，然后在猪皮上用针刺些洞，抹上蜜...
做法：1、瑶柱、虫草菌、淡菜洗净，一起用上汤小火炖1小时至...
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