使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

提拉米苏

食材

材料:蛋糕片两片,手指饼干200克,马斯卡朋奶酪400克,蛋黄4个,糖粉100克,鲜奶油200克,浓缩咖啡125克,咖啡糖酒4汤匙,可可粉适量

做法

提拉米苏
做法: 1.木司圈包上锡纸,在底部垫上一片蛋糕片(裁得略小些)。
2.将手指饼干截出比木司圈略高出2-3mm,贴着木司圈紧密竖着码放 好,与蛋糕片要贴紧,空隙尽量小。
3.将浓缩咖啡和咖啡糖酒混合,刷在蛋糕片和手指饼干上。
4.蛋黄里加入糖粉,隔煮开的热水,用打蛋器中速打至浓稠发白。轻 轻拌入马斯卡朋奶酪。
5.将鲜奶油用中速打发至膨胀浓稠,拌入马斯卡朋奶酪糊。
6.将马斯卡朋奶酪糊轻倒入模具至一半。再铺上一片裁得略小的蛋 糕片,刷上咖啡糖酒液。倒上剩余的马斯卡朋奶酪糊。
7.放进冰箱冷冻2小时凝固后取出,表面撒上可可粉装饰即可。

其他菜谱

龙虾伊面

龙虾伊面

做法:先将面粉放入足够大的盆中或者面板上,在面粉中间留出...

太湖三白

太湖三白

做法:臭豆腐切成小块,垫沙锅底。白鱼批片,白虾、银鱼整齐...

绿茶豆沙冰皮月饼

绿茶豆沙冰皮月饼

做法:红豆沙:锅内放水5杯和洗净的红豆,开大火煮至滚,调...

花生酱和果冻奶昔

花生酱和果冻奶昔

做法:1.将牛奶、果冻、花生酱、香蕉、蜂蜜和麦胚放到搅拌机...

蔬菜卷饼

蔬菜卷饼

做法:1.芦笋洗净,放入滚水中汆烫后捞出备用。 2.番茄洗净,...

小米红枣粥

小米红枣粥

做法:步骤1:如果你买的是有核的蜜枣,先去核,然后洗干净...

花茄

花茄

做法:茄子切成花刀 入锅煎好 最后放酱,蒜末 ...

意大利生奶油风味通心粉

意大利生奶油风味通心粉

做法:1.将通心粉放入水中煮,煮的过程中放入适量的盐,煮后...

清炒莲藕

清炒莲藕

做法:1.将莲藕切薄片,浸在水中,防止氧化。 2.锅中坐油见热...

椰蓉面包

椰蓉面包

做法:1)牛奶椰奶和水搅在一起,用微波炉转一下,温热(温...

椒盐培根夹土豆

椒盐培根夹土豆

做法:1.土豆去皮洗净,切成土豆夹:一刀切下去,不切断,第...

葡萄酒蛋蛋

葡萄酒蛋蛋

做法:煮蛋:先煮熟,鹌鹑蛋小,开锅煮1分钟,就闭火,闷5分...

法式芥末烤春鸡

法式芥末烤春鸡

做法: 1、光鸡洗干净,用盐水浸泡24小时,捞起沥水备用; ...

“世界开心果节”开心果腰豆蜜柚杂蔬沙拉

“世界开心果节”开心果腰豆蜜柚杂蔬沙拉

做法:1、准备好所需食材,开心果剥壳,生菜清洗控干,蜜柚...

意式蔬菜牛肉汤面

意式蔬菜牛肉汤面

做法:1.将圆白菜、胡萝卜、腊肉、洋葱、牛肉、西芹、洗净,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions