使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

马铃薯温制沙拉

食材

材料:马铃薯200公克,蒟蒻块90公克,小黄瓜1/2条,圣女蕃茄3个,德式香肠1条,姜醋汁:15公克,蒜头10公克,酱油50公克,细砂糖25公克,干辣椒1条

做法

马铃薯温制沙拉
做法: 1.马铃薯洗净并去皮后,切成1㎝的丁状,沖泡冷水去除多余的淀粉质;蒟蒻块切成1㎝丁状;小黄瓜、圣女小蕃茄分别洗净再切成约1公分的丁状,备用。
2.姜洗净去皮并沥干水份后切末;蒜头去皮并切末,备用。
3.将作法2的所有材料及酱油、细砂糖、干辣椒拌匀煮开后熄火待凉,即成姜醋汁。
4.将作法1的马铃薯丁放入沸水中汆烫至八分熟捞起沥干水份;再将作法1的蒟蒻块放入沸水中汆烫约3分钟后捞起并沥干水份;再把德式香肠放入沸水中煮熟后,切成1㎝段,备用。
5.取一干净的盘子,将作法4的所有材料及作法1的小黄瓜丁、蕃茄丁放入盘中拌匀,再淋上作法3的姜醋汁即可。

其他菜谱

咖喱炒蟹

咖喱炒蟹

做法:(1)蟹刷洗净,斩块,拌上生粉,下油锅大火炸至七成熟,...

香肠高丽菜炒饭

香肠高丽菜炒饭

做法:1.将香肠切成丁状备用。 2.取锅加热后倒入少许油,放入...

糯米糖藕

糯米糖藕

做法:藕内外洗净去皮,切下藕头留做盖用,糯米洗净沥干。从...

香菇鸡茸蔬菜粥

香菇鸡茸蔬菜粥

做法:1)将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸...

酿豆腐

酿豆腐

做法:1.大蒜去外皮切末;芹菜洗净切末;调味料C调成太白粉水...

霸王花猪骨汤

霸王花猪骨汤

做法:1.霸王花用清水浸泡15分钟;猪骨洗净斩件焯水。 2.将霸...

桃李满天下

桃李满天下

做法:1、将黄桃打成汁。 2、雪梨去皮一切两半加入冰糖10克,...

蟹黄豆腐

蟹黄豆腐

做法:1.蟹腿肉、草虾仁去壳挑除肠泥汆烫后洗净(去腥味);蛤...

寿司の四喜卷---附寿司制作技巧

寿司の四喜卷---附寿司制作技巧

做法: 1、蟹肉棒,入开水锅内煮五分钟,捞起,滤干水分,备...

乳酪蛋糕

乳酪蛋糕

做法:1.奶酪加牛奶打至无颗粒。加入溶化黄油拌均。 2.一个个...

红烧茄子

红烧茄子

做法:1.茄子去皮切细条,扔水里,倒掉盆里浸泡出来的茄子水...

鱼露虾仁蒸水蛋

鱼露虾仁蒸水蛋

做法:1.新鲜的虾剥好加生粉洗净沥干水放冰箱冷藏半小时. 2...

太阳饼

太阳饼

做法:(1)将油皮、油酥材料各自揉成糰状,并分为15等份。 (2...

麻辣鸭血

麻辣鸭血

做法:1.鸭血洗净切小块,放入沸水中汆烫约2分钟,再捞出浸泡...

奶油蛋糕

奶油蛋糕

做法:1.把butter和sugar搅拌成乳白色。 2.加入1个egg,搅拌均匀。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions