使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

马铃薯温制沙拉

食材

材料:马铃薯200公克,蒟蒻块90公克,小黄瓜1/2条,圣女蕃茄3个,德式香肠1条,姜醋汁:15公克,蒜头10公克,酱油50公克,细砂糖25公克,干辣椒1条

做法

马铃薯温制沙拉
做法: 1.马铃薯洗净并去皮后,切成1㎝的丁状,沖泡冷水去除多余的淀粉质;蒟蒻块切成1㎝丁状;小黄瓜、圣女小蕃茄分别洗净再切成约1公分的丁状,备用。
2.姜洗净去皮并沥干水份后切末;蒜头去皮并切末,备用。
3.将作法2的所有材料及酱油、细砂糖、干辣椒拌匀煮开后熄火待凉,即成姜醋汁。
4.将作法1的马铃薯丁放入沸水中汆烫至八分熟捞起沥干水份;再将作法1的蒟蒻块放入沸水中汆烫约3分钟后捞起并沥干水份;再把德式香肠放入沸水中煮熟后,切成1㎝段,备用。
5.取一干净的盘子,将作法4的所有材料及作法1的小黄瓜丁、蕃茄丁放入盘中拌匀,再淋上作法3的姜醋汁即可。

其他菜谱

走形式却不道地的春饼

走形式却不道地的春饼

做法:1,锅加热后,放少许油,油还不热时,放入牛肉片翻炒...

简单菜4:包心菜炒饭

简单菜4:包心菜炒饭

做法:1.包心菜洗净切丝备用。 2.锅内放入适量的底油,开中...

豆酱腌嫩姜

豆酱腌嫩姜

做法:1.姜用少许盐搓揉至软,再用冷开水洗去盐份,汆烫后挤...

椒盐薯角

椒盐薯角

做法:1.将新鲜土豆清洗干净,带皮一起切成小角。 2.油放入锅...

枫糖核桃塔

枫糖核桃塔

做法:1.塔皮材料1拌匀稍打发,将蛋液分数次加入拌匀。 2.塔皮...

虾夷葱炒野菇

虾夷葱炒野菇

做法:(1)野菇洗净后切片、干葱切碎备用。 (2)用奶油热锅,加...

东方鸡尾酒

东方鸡尾酒

做法:1.)准备一个啤酒杯(或各式较大容量杯子均可)。 2.)先将冰...

布朗尼松糕

布朗尼松糕

做法:1.)巧克力切细碎,核桃洗净沥干入烤箱烤熟备用。 2.)奶...

义大利风味蔬菜汤

义大利风味蔬菜汤

做法:1.)将材料1的所有蔬菜全部切成丁状;材料2的大蒜切末,...

什锦海鲜丼

什锦海鲜丼

做法:1.将醋汁材料混合,用小火煮至糖溶化,再和2碗白饭一起...

糙米浆

糙米浆

做法:1.糙米洗净,泡水约6小时备用。 2.将作法1的糙米沥干放...

松仁绿酱手工意面

松仁绿酱手工意面

做法:1,用搅拌机和面,搅拌20分钟.再用塑料薄膜裹起来饧一...

辣椒泡菜

辣椒泡菜

做法:(1)将青辣椒整根洗净备用。 (2)煮1锅热水放入青辣椒略微...

酿茄饼

酿茄饼

做法:塞入茄子后,茄子蘸上蛋清或地瓜粉,在锅中下油5-7两...

瑶柱花生猪手煲

瑶柱花生猪手煲

做法:1.猪手洗净放入沸水煲20分钟取出冷水冲干净,把猪毛清...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions