做法：一、先稍炒下豆角粒，点放适量精盐，炒到七八成熟，可...
做法：1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错...
做法：1.剥皮鱼洗干净后切段并切块，大小若3厘米×3厘米，用厨...
做法：①锅烧热，油八成热时，放葱末、辣椒面，炸出香昧，再...
做法：1.蛋黄和蛋白分别打在两个容器内。 2.打散蛋黄，将黄油...
做法：1.虾米用开水泡30分钟沥出。去杂质洗净，剁成茸。细粉...
做法： 藕用流动水冲洗去表面泥土，削去两端蒂节和外皮，接...
做法：1、锅里放油 2、5成熟时，加入蒜末，姜丝，干辣椒，花...
做法：1.将义大利面煮熟，捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用...
做法：1.将内馅材料扮匀，分割成每份80克备用 2.将中种面糰所...
做法：1、鸭舌入沸水中加料酒大火汆1分钟，捞出备用；藏红花...
做法：1.用葱和花椒炝锅（注意，这次姜还没有入锅呢） 2.加入...
做法：1. 将大蒜切末、洋葱切丁，辣椒及九层塔切碎后备用。...
做法：1海蟹去掉脐和蟹盖，除去鳃后冲洗干净，顺剁成两块，...
做法：先放一点点油，爆葱姜，煎一下分开的螃蟹，有黄的一起...
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