做法：1.和面。 2.揉面。 3.发酵。 4.松弛造型。 5.第二次发酵。...
做法：1、猪肉切细末，加调味料①(香油除外)顺一个方向搅拌，...
做法：1.将鸡蛋磕入大碗内，加125克白糖搅匀，用筷子反复搅抽...
做法：1、水和细砂糖倒入锅里煮开，关火并搅拌成为糖水，使...
做法：1.芦笋洗净切段；蒜头切片备用。 2.煮一锅水，将芦笋汆...
做法：1.将花椒、蒜、香葱切碎待用；干辣椒洗净切段； 2.将猪...
做法：1.鲮鱼去鳞剖开，去鳃和内脏。鱼放在砧板上，从腹部切...
做法：1.白萝卜切细丝，葱姜切末，火腿、海米、肥膘分别切粒...
做法：1.先将吉利丁泡冷水30克备用。 2.蛋黄高速与细砂糖搅拌...
做法： 老汤做法： 猪棒骨、牛棒骨洗净后敲碎。老姜拍散（不...
做法：1.把猪脚洗净后放入滚水中汆烫约5分钟，捞出泡冰水待凉...
做法：1.将花生米去皮，放入烤箱180度，烘烤10分钟后切碎； ...
做法：1．将牛蛙宰杀，去内脏、洗净，再切成2厘米大小的丁，...
做法：1.植物性奶油放室温软化备用。 2.取一钢盆，将黑糖过筛...
做法：1.香菇去蒂切除洗净沥干，于伞面部分涂上薄薄一层太白...
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