使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼羊新传

食材

材料:新西兰羊排300克,中东阿拉伯米50克,三文鱼150克,芦笋、什锦菜丁、橄榄油、鱼汁、羊汁、盐、黑胡椒各适量

做法

鱼羊新传
做法: 1、将羊排剔好,加盐、黑胡椒调味,用橄榄油煎至七成熟。
2、三文鱼切成斜块,调味,煎熟。
3、将阿拉伯米加水煮熟,用橄榄油、什锦菜丁炒香,调味,用圆形模具定型,移入盘中垫底,放上煎好的羊排,摆放鱼块,分别浇羊汁、鱼汁,点缀炒好的芦笋即成。
创新说明
本菜中式、西式做法完美结合,立体感强。

其他菜谱

酸奶杯型蛋糕

酸奶杯型蛋糕

做法:1.将面粉 、糖、苏打粉 、泡打粉混合均匀,筛入容器中...

迷你肉卷

迷你肉卷

做法:1.猪肉在零度室冷冻,或先冻好再解冷到刚好软硬适中。...

糖酱鱼

糖酱鱼

做法:1.将鱼洗净,去鳞、鳃,膛去内脏,切成大块。 2.锅内...

腊肠油饭

腊肠油饭

做法:1、腊肠切薄片;姜切丝;香葱切细。 2、淘洗好米备用。...

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

做法:步骤1:将鱼收拾干净后,在鱼体上划两刀,抹上一些盐...

剁椒酸豆角烧鱼

剁椒酸豆角烧鱼

做法: 1、鲫鱼处理干净,用料酒及生姜,适量盐腌制半小时...

二十四味茶

二十四味茶

做法:1.取一干净锅盆,将材料放入盆中用冷水(份量外)泡洗...

剁椒豆角烧土豆

剁椒豆角烧土豆

做法:1、豆角洗净去筋,用手掰成小段;土豆洗净削皮切块;...

鸡脚冻

鸡脚冻

做法:1.将材料中的卤包、水600㏄、酱油、冰糖、辣椒放入锅子...

蜂蜜燕麦小餐包

蜂蜜燕麦小餐包

做法:1.在一个大碗里,把1杯普通面粉(不是把两杯半全加入哦...

蝶饼

蝶饼

做法:1.把发好的面团分成一个个大小均匀的小剂子,拿一个剂...

杂粮山药莲子粥

杂粮山药莲子粥

做法:1.把配好的粥料冲洗干净后,放在水里浸泡2小时左右,山...

凉拌黄瓜

凉拌黄瓜

做法:1.将黄瓜洗净,切段,用刀背稍拍。 2.放少许盐,蒜粒在...

香辣酸菜

香辣酸菜

做法:1.将酸菜、辣椒、蒜头切末备用。 2.将辣椒末与蒜末放入...

台式豆豉蒸鱼

台式豆豉蒸鱼

做法:1.鲳鱼洗净,在鱼身轻轻横划两刀备用。 2.淋上豆豉蒸鱼...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions