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蝶饼

食材

材料:五花肉,面粉,素油,胡萝卜片

做法

蝶饼
做法: 1.把发好的面团分成一个个大小均匀的小剂子,拿一个剂子擀成长舌状,在上半部涂刷上一层素油.
2.然后对折就可以了.
3.做好后放入蒸格里醒15分钟,我在下面垫了点胡萝卜片,后来和肉一起夹在包里吃了,醒好后大火蒸15分钟不要立即开盖,再闷5分钟左右就好了。放蝶饼的时候不要太挤了,留点空隙。

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