做法：1.肉冲净，整块放入冷水中约煮20分钟； 2.用筷子试插，...
做法：1.将猪肚翻过来用盐、生粉反复搓洗干净。 2.猪肚原只下...
做法：1.香椿洗净后，沥干水份切碎，加入盐略拌，腌约10分钟...
做法：1、用蛋白、湿淀粉10克，将鸡丁拌匀。烧镬下油500克烧至...
做法：1、将猪五花肉煮熟晾凉，切成薄片； 2、青蒜洗净切成段...
做法：1.准备调味椰浆：将椰奶加入糖、盐，放在锅中小火加热...
做法：先热锅干炒八角，川椒，丁香，桂皮，大小茴，胡椒粒，...
做法：(1)小牛肉用盐、胡椒、鼠尾草、白酒腌渍入味。 (2)帕尔...
做法：1. 猪筒骨洗净（一般在市场师傅会帮忙斩开，一分为二）...
做法：准备：瘦肉洗净、切丁； 1. 锅中烧水，水沸腾后放入瘦...
做法：1.中火下油预热炒锅，然后把洋葱放下去炒，然后煮5分钟...
做法：1.吉利丁撕成小块用冷水泡上。 2.将水加热100度，加入抹...
做法：1.鲜干贝洗净沥干水份，加入米酒、1/4小匙盐、太白粉拌...
做法：1.用低火将棉花糖、黄油、香草精和食用色素等烧在一起...
做法：1) 用[A]腌制梅花肉，1小时，腌汁留着备用. 2) 放入烘盘，...
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