使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼香溜肝尖

食材

材料:主料:猪肝泡姜,泡辣椒,蒜,水豆粉配菜:发好的木耳和莴笋尖

做法

鱼香溜肝尖
做法: 将水豆粉、盐、胡椒、味精放入切好的肝尖里拌匀;为了增加点儿辣度,我还放了些豆瓣;另外,我还在里面加了一点点醋和糖(注意:只是“一点点”哦);再将泡姜、蒜切成片,泡辣椒切成小段放入猪肝里拌匀。
锅中放入混合油(菜籽油和猪油),油要比平时炒菜多一些,油温也要高一些,这样炒出来的猪才香、才嫩哟。
将猪肝滑入锅中迅速炒散,再立即放入配菜翻炒!
配菜稍炒一下就可以起锅了
成功!

其他菜谱

香辣牛肉

香辣牛肉

做法:1.牛肉切丁加料酒和盐煨20分钟,辣椒切段。 2.锅中放适...

避风塘大虾

避风塘大虾

做法:1.大虾背剖开去沙线,用料酒,盐捏一下,放置半小时。...

巧克力蛋糕卷圣诞树根蛋糕

巧克力蛋糕卷圣诞树根蛋糕

做法:1)将砂糖和蛋黄混合,搅打至蛋黄发白砂糖融化,加入...

大蒜面包

大蒜面包

做法:1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,先用低速拌至成糰...

银鱼炒鸡蛋

银鱼炒鸡蛋

做法:1)鸡蛋搅匀,中火入油锅,煎熟划成片状,放入切好的...

酱爆蟹脚肉面

酱爆蟹脚肉面

做法:1.蟹脚肉洗净;西芹洗净切小片状,分别放入滚沸水中汆...

薄荷香瓜冻

薄荷香瓜冻

做法:1.吉利T粉与砂糖搅拌均匀备用。 2.电锅外锅加1杯热开水...

咸猪肉

咸猪肉

做法:1.)将五花肉洗净后,用一半的盐量均匀抹在五花肉表面上...

南瓜蜜枣包

南瓜蜜枣包

做法:1.做法和南瓜馒头差不多,分别就是面发好后,把面团切...

蒜味中卷

蒜味中卷

做法:1.中卷去外膜洗净;蒜头拍扁去膜切末,备用。 2.取一锅...

霸王肉饼

霸王肉饼

做法:1.烤箱预热至190℃。在直径25厘米的烤盘内抹上少许油。...

鸡肉起司卷

鸡肉起司卷

做法:(1)鸡胸肉切薄片。 (2)把蛋打成蛋汁。 (3)将每一片鸡胸肉...

夏季番茄香草沙拉

夏季番茄香草沙拉

做法:1.将所有原料都放到一个碗里搅拌均匀。然后放置30分钟...

自制番茄酱

自制番茄酱

做法:1、番茄加工:番茄洗净控水,用小刀切成瓣。剥皮,不...

栗子红枣猪尾汤

栗子红枣猪尾汤

做法:1.去掉外壳的栗子肉一斤用开水烫一下去内衣. 2.猪尾骨一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions