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鲔鱼通心粉沙拉

食材

材料:通心粉,西芹,樱桃小番茄,生菜,紫椰菜,白煮蛋,水浸金枪鱼罐头,酱料材料:美乃滋,洋葱末,西芹末,柠檬汁,胡椒粉,盐

做法

鲔鱼通心粉沙拉
做法: 1 在煮沸的盐水(1%浓度)中加少许橄榄油,放入通心粉,按照包装袋上的指示时间,煮熟捞起沥干备用;
2 白煮蛋用割蛋器割成片;
3 所有蔬菜洗净滤去水分. 西芹削去老筋后切小段、小番茄对半切开,生菜和紫椰菜切丝;
4 将金枪鱼罐头沥去汤汁,取1/2罐鲔鱼肉压碎,与所有的酱料材料混合均匀成鲔鱼沙拉酱;
5 将通心粉和其他所有切好的材料加上另1/2罐鲔鱼肉混合装入碗内,淋上鲔鱼沙拉酱即可。

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