做法：1）将羊肉洗净切成大块，在肉光面切交叉十字刀纹。胡...
做法：1、将薏米和绿豆挑去坏豆和杂质，莲子去芯；2、三种食...
做法：1、锅置旺火上烧很热后放油，烧到三、四分热后放约二...
做法：1、将鲈鱼治净起鱼肉，留原条骨。将鱼内斜刀切“双飞...
做法：1.除黄油外，将（1）中的原料全部放一起和成面团，15分...
做法：(1)先将鸡肉洗净，擦干水份，用调味料(1)在鸡肉上涂抹均...
做法：1.脆笋洗净泡水2小时，放入沸水中汆烫一下，捞出沥干；...
做法：(1)鸡腿先去骨头，放入开水中略微烫过，不可烫过熟，之...
做法：1.牛肉排切成薄片用点白兰地和少许盐抓匀后腌上15分钟...
做法：第一步：中等大小的土豆2个，去皮洗净，切成几大块。...
做法：1.整张的圆白菜去掉粗状的叶柄，洗净，晾干水分； 2.干...
做法：1.将黄花鱼打鳞、去鳃及内脏，洗净晾干水，鱼身两剞上...
做法：1.羊肉切成均等小块，先倒入米酒，再加入去腥药材，用...
做法：1.锅中适量水，烧开。 2.倒入汤圆，煮至汤圆漂浮。 3.加...
做法：1.猪肉用酱油、糖、盐先腌10分钟，再加生粉、水和油腌...
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