使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

狮子头汤

食材

材料:猪肉末455克,鸡蛋1只,玉米淀粉1汤匙,芝麻油2茶匙,新鲜姜末1汤匙,味精1/4茶匙(可选),盐1茶匙,香葱2根,切段,分成份,植物油1汤匙,大白菜1棵,去中间的茎块部分,切成大块,低钠鸡汤1汤匙,水475毫升或根据需要定量,酱油1汤匙,芝麻油2汤匙

做法

狮子头汤
做法: 1.将肉末、鸡蛋、玉米淀粉、2茶匙芝麻油、姜末、味精、盐和一半的香葱混在一个碗里。用手来混,一直到均匀为止,然后放到一边。
2.用高火将植物油在大锅里加热。当油热的时候,将大白菜炒入,一直到变软为止,大约2-3分钟。倒入鸡汤,水和酱油。煮沸后转为中火。
3.用勺子将肉的混合物做成2.5厘米大小肉丸。然后放到沸腾的汤里。当最后一个肉丸放入后,上盖,蒸10分钟。尝下味道,按需要加盐。然后加些香葱和芝麻油做点缀即可。

其他菜谱

奶酪虾球

奶酪虾球

做法: 1、鲜虾去壳挑去虾线,同猪肥肉一起剁成泥(虾肉与猪...

贵妃酱牛肚

贵妃酱牛肚

做法:(1)将牛肚及材料(2)一起煮5小时后,捞出牛肚放凉(也可...

烟三文鱼芝士条

烟三文鱼芝士条

做法:面粉和蛋黄拌成糊,忌廉芝士和调味料拌匀待用,牛油果...

巧克力栗子奶油蛋糕

巧克力栗子奶油蛋糕

做法:1. 蛋糕底:按照你喜欢的方子烤一个巧克力蛋糕,平均切...

口味牛蛙

口味牛蛙

做法:1、牛蛙宰杀去皮斩2厘米见方的块,以盐、味精、蛋清腌...

新派鱼羊鲜

新派鱼羊鲜

做法:1、取部分山羊里脊肉制成蓉,加调料调味。 2、部分鳜鱼...

秘制鱼头

秘制鱼头

做法:1、菜芯洗净,入沸水中大火汆1分钟,捞出控水备用。...

客家鸭

客家鸭

做法:1.鸭却块沥干水. 2.放少许油入锅加热,放入鸭块文火炒熟...

葡萄吐司

葡萄吐司

做法: ⒈将所有面团原料揉至有薄膜,葡萄干用温水泡30分钟左...

滋补清蒸鸡

滋补清蒸鸡

做法:先将西洋参、鹿茸、芡实、白扁豆、山药片、枸杞放入温...

南洋风味的低卡主食料理--吃不胖的椰丝素炒饭

南洋风味的低卡主食料理--吃不胖的椰丝素炒饭

做法:1、葱切片,青红椒切成圈; 2、锅烧热,放入椰丝,小火...

微波蚝油南瓜

微波蚝油南瓜

做法:1、将老南瓜切去表面的厚皮,再切成2厘米的方块,大蒜...

橙汁戚风巧克力淋面蛋糕

橙汁戚风巧克力淋面蛋糕

做法: 1、准备材料,过秤。 2、低筋粉过筛备用; 3、把5个蛋...

芝麻凤尾虾

芝麻凤尾虾

做法:1.将虾头剥壳留尾壳洗净,从背部剖开,保留整形(腹部仍...

黄金酿节瓜

黄金酿节瓜

做法:1、节瓜去皮切圈段,咸蛋蒸熟取出蛋黄,姜切片,葱洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions