使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

亲手做鱼丸

食材

材料:草鱼一条 ,葱,姜,盐,胡萝卜

做法

亲手做鱼丸
做法: 1.把鱼洗净(今天是叫小贩弄好了的),把头、尾、骨剔出来(头尾入锅内熬汤、骨做香酥鱼骨用)。
2.用刀背来回剁松鱼肉、剔出肉(小心鱼刺要清干净)。
3.把剔出来的肉放猪肉皮上剁成鱼泥(肉皮是向卖肉的讨来的,呵呵)。
4.将葱、姜、胡萝卜捣碎用纱布过滤成汁入鱼泥加少许盐、水淀粉拌均。
5.攥成丸子入鱼汤煮熟,放些胡萝卜片(一可以点缀二女儿喜欢吃)起锅放些香菜即可。

其他菜谱

韩式红酒炖牛肉

韩式红酒炖牛肉

做法:1。牛肉切块。 2。姜蒜去皮切小块用食品加工机粉碎后放...

五彩墨鱼丝

五彩墨鱼丝

做法:1.墨鱼片洗净,剞上一字花刀,顶刀切成0.5厘米宽的丝,...

茴香黄金饺

茴香黄金饺

做法:1.南瓜切成小块,上屉蒸30分钟. 2.把蒸好的南瓜用榨汁机...

黄金发面饼

黄金发面饼

做法:1、盆内放入1料的面粉,盐适量约1茶匙和泡打粉拌匀后,...

葡萄干蛋糕卷

葡萄干蛋糕卷

做法:1.葡萄干用温水泡开,捞出沥水待用 2.全蛋分开蛋清,蛋...

法式芥末酱烧鸡

法式芥末酱烧鸡

做法:A. 将黄油在锅中化开,放入鸡腿,将鸡腿煎成金黄色; ...

日式凉拌韭菜

日式凉拌韭菜

做法:1.将韭菜洗净切段,放入添加少许油盐的滚水中,快速川...

桂花山药

桂花山药

做法:1.首先是山药,用铁棍山药比较好,因为是面面的,实在...

蒜香豉汁蒸排骨

蒜香豉汁蒸排骨

做法:1.将肋排斩成3-4CM长段,洗净沥干水备用; 2.将蒜籽擦成...

高乐高燕麦饼干

高乐高燕麦饼干

做法:1.低粉和高乐高,苏打粉装在一个保鲜袋里,混合均匀;...

金珠靓翅

金珠靓翅

做法:1、基围虾去虾线,制成虾泥,酿入果肉制成虾丸,滚面...

批萨

批萨

做法:1.干酵母半小勺加温水90ML拌匀后加半小勺的盐拌匀. 2.放...

葱烧鸡蛋

葱烧鸡蛋

做法:鸡蛋煎好,直接加入葱叶子,炒好,出锅 ...

鲶鱼汤

鲶鱼汤

做法:1.萝卜干先切片泡一下水煮出来的汤才不会太咸。 2.把水...

老板娘家祖传叉烧肉

老板娘家祖传叉烧肉

做法:免烤版: 这是老板娘家祖传的叉烧肉秘方,我做了后,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions