使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

铁板绍子豆腐

食材

材料:材料:绞肉2两,鸡蛋豆腐1盒,葱1大匙,红辣椒1根,金针菇半把,姜1大匙,蒜1大匙,蕃茄1个,花椒粒适量
调味料:胡椒粉1/4小匙,糖半小匙,盐1/3小匙,酱油膏1大匙

做法

铁板绍子豆腐
做法: 1.蕃茄切细末,蒜切细末,葱切细末,姜切细末,金针菇切细末,辣椒去籽后切细末备用
2.花椒粒倒入冷油中,以小火加热至略微变黑后,放入少许姜片和葱段,继续加热至飘出香味,再将油滤出成为花椒油备用
3.豆腐切块后,放入油锅中炸至金黄,再起锅盛在烧热的铁板上备用
4.锅中烧热1小匙油,先放入绞肉煸炒,再放入姜末、蒜末、红辣椒末和蕃茄末爆香后,加入金针菇末、胡椒粉、盐、糖、酱油膏和少许水拌炒均匀
5.接着撒上葱末并淋上花椒油,再起锅盛在炸豆腐上即可完成

其他菜谱

白雪竹轮

白雪竹轮

做法:1.)烧竹轮切薄片,蟹管肉先入沸水汆烫至熟,红萝卜洗净...

烫面蛋糕卷~沙拉馅

烫面蛋糕卷~沙拉馅

做法:1.材料:(长帝CK25B烤盘一盘,使用了原配方一半的分量...

糖醋带鱼

糖醋带鱼

做法: 首先去除带鱼的内脏和鱼鳍,再将鱼身两侧银白色的外...

香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

做法:1 把香蕉肉搅烂,加入糖和一半的鸡蛋 2 搅均后奶膏和剩...

干煸香菇扁豆

干煸香菇扁豆

做法:1、将香菇切条,扁豆洗净切段,榨菜切粒,葱、姜、蒜...

叉烧百匯披萨

叉烧百匯披萨

做法:1.叉烧肉、青椒、蒜头切片;玛兹拉起司刨丝备用。 2.取...

海参炆花胶

海参炆花胶

做法:1、水发海参切3厘米长的段,水发花胶切成4*4厘米的块。...

红枣姜汤

红枣姜汤

做法:先将所有材料都用清水洗净,姜切片 锅中放入姜片,红...

巧克力慕斯杯

巧克力慕斯杯

做法:1.隔水加热巧克力,全部融化使它保持在华氏114度,同时...

花生木瓜鸡脚汤

花生木瓜鸡脚汤

做法:1.花生先用水泡一段时间,木瓜切块待用 2.鸡脚、瘦肉先...

双参富贵花

双参富贵花

做法:1、海参涨发后汆水,用浓汤煨制入味备用。 2、胡萝卜改...

红烧带鱼

红烧带鱼

做法:1.把带鱼粘满干淀粉. 2.然后放入油锅小火煎炸. 3.再把全...

牛肉柳川风

牛肉柳川风

做法:1.将竹笋洗净,用刀将尖端斜切掉,再直划一条切痕,放...

梅菜冬菇炒黄豆

梅菜冬菇炒黄豆

做法: 1、黄豆、梅干菜、冬菇泡软; 2、冬菇、香肠切成小粒...

炸烹茄条

炸烹茄条

做法:1、把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米长、1厘米见方的条,放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions