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凤凰萝卜

食材

材料:主料:原鸡肉30克,白萝卜200克,红萝卜10克,葱2克。 调料:花生油15克,盐10克,味精8克,白糖3克,鸡精粉少许。

做法

凤凰萝卜
做法: 1、鸡肉剁成茸,红、白萝卜去皮切成圆片。
2、锅内加清水烧开,先放入红、白萝卜煮到刚熟倒出待用。
3、烧锅下油,放入鸡茸、萝卜、盐、味精、白糖、鸡精粉炒至熟透,然后出锅撒上葱花即成。

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