做法：1.绿豆芽用精盐少许、料酒、蛋清、湿淀粉15克（淀粉8克...
做法：1.牛奶加热后晾至40-45度左右，放入酵母粉静置10分钟，之...
做法：1.光鸡洗净，切成小块。冬菇先放人水中浸发，去蒂，一...
做法：1.豆干洗净，以滚水汆烫一下即捞起沥干备用。 2将卤汁...
做法：1.将猪肘脱骨，切成麻将大小 2.把腌料放入1 3.加入切块咸...
做法：1.将市售起酥皮表面刷上水，4片叠起以桿面棍桿开成60×...
做法：1.先爆香姜 2.然后炒牛肉 3.再放菠萝、酸甜酱 4.最后放葱...
做法：1.取一锅水煮至沸腾，放入海带丝煮软，捞起沖冷开水，...
做法：(1)将小黄瓜及红萝卜切成细丝，和银芽一起放入沸水中汆...
做法：1.蛋黄加细砂糖30克用打蛋器打匀，再加入橄榄油、牛奶...
做法：1、将瑶柱放入沸水中浸泡30分钟至软，取出备用；西兰花...
做法：1.芋头洗净去皮，在水里水煮熟； 2.出锅后用冷水冲洗备...
做法：(1)海鲈柳洗净后，以白酒和1茶匙柠檬汁腌10分钟。 (2)以...
做法：将肉腌制的时间稍长一些较好，会更入味，若次日烤，头...
做法：1.将圆糯米放入钢盆中，加入可盖过糯米的水量后，浸泡...
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