使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲜菇扒豆苗

食材

材料:材料: 豆苗 (pea sprout) 700g 皇子菇 (king oyster mushroom) 2个约180g 胡萝卜 (carrot) 小半根 生粉 (potato starch) 1大匙 (tbsp) 调料: 素高汤 (vegetable stock) 150ml 盐(salt) 1/3小匙2克 香菇粉 (mushroom powder) 少许

做法

鲜菇扒豆苗
做法: 1) 豆苗摘去老茎,洗净。皇子菇切斜片,胡萝卜去皮后切斜片 ;
2) 豆苗用油盐水焯一下捞出;
3) 锅里加素高汤煮开,放皇子菇和胡萝卜片,煮5分钟,捞出放在豆苗上;
4) 剩余汤汁加生粉水,勾芡后浇在菜上。

其他菜谱

宫保鸡丁烩饭

宫保鸡丁烩饭

做法:1. 青葱洗净切段;青椒、竹笋、洋葱洗净并切块;调味料...

山药白果炖猪肚

山药白果炖猪肚

做法:1、将山药去皮切厚片汆水,白果洗净,猪肚切条汆水,...

萝卜烧肉

萝卜烧肉

做法:1.后腿肉洗净,切成约2x4公分的长块状;白萝卜切滚刀块...

乳酪慕斯瑞士捲

乳酪慕斯瑞士捲

做法:1.蛋黄加入30g的细砂糖打至浓稠状备用。 2.蛋白加入塔塔...

豆酱焖敏鱼

豆酱焖敏鱼

做法: 敏鱼收拾好,用流动的水冲洗净,切成3cm大小的块。咸...

马铃薯炖牛肉

马铃薯炖牛肉

做法:1.牛腩块先汆烫切块后,取一汤锅加清水盖满牛腩即可,...

日式冷豆腐

日式冷豆腐

做法:1.将所有淋酱汁的材料混合,以小火煮开即可熄火,待凉...

冰皮月饼

冰皮月饼

做法:冰皮: 糯米粉 1/2 cup 粘米粉 1/4 cup + 2 Tsp 澄粉 1 Tsp 杏仁...

焦糖巧克力杏仁豆

焦糖巧克力杏仁豆

做法:1.巧克力隔热水融化,并保温以保持液态。 2.将水和糖倒...

蔓越莓面包 cranberry bread

蔓越莓面包 cranberry bread

做法: 1除黄油外的所有面团材料混合揉至面团稍具光滑状后加...

番茄炒蛋

番茄炒蛋

做法:1、加少量醋 和 盐 放入鸡蛋中,鸡蛋打碎 2、放油炒鸡蛋...

草莓冰

草莓冰

做法:1.草莓去蒂洗净、剖半备用。 2.取作法1约一半的草莓果肉...

西班牙番红花闷鸡饭

西班牙番红花闷鸡饭

做法:1.)将番红花粉加入高汤中拌匀备用。 2.)在大锅中加入橄...

清蒸鲤鱼

清蒸鲤鱼

做法:1)鲤鱼去鳞去除内脏,洗净后,用刀倾斜45度,在鱼身上...

水晶草莓之恋

水晶草莓之恋

做法: 1QQ糖放进碗里,放少量热水,再把晚放到锅里隔水加热...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions