做法：1）鲜姜切细丝。韭菜苔去掉顶部花苞和根部老硬的部分...
做法：(1)先将材料洗净分别切好备用。 (2)将汤底加热，依序放...
做法：1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。咸鱼洗净沥干水分，放...
做法：1.猪肉在零度室冷冻，或先冻好再解冷到刚好软硬适中。...
做法：1.将牛肉洗净放入锅中，用水煮至断生即捞出晾凉，晾凉...
做法：烹制材料 (两人份) 材料：猪扒(2块，180克)、柠檬(半只...
做法：1.将所有材料A一起搅拌至体积膨胀变大、变白备用。 2...
做法：1.先将鲑鱼去皮、剔骨，将肉取下，再切成长条的块状，...
做法：1.将土豆、红椒、胡萝卜和稍大的肉丸切块备用。 2.将胡...
做法：把所有材料一起混合搅拌均匀，煮滚后放凉，即完成柴鱼...
做法：1、梅干菜洗净，用清水浸泡30分钟。 2、五花肉，加入姜...
做法：1、碱蓬洗净放沸水中大火汆0.5分钟，取出放清水中浸泡...
做法：茄子洗净，不去皮，整只的放到油锅里煎，直到煎软，煎...
做法：1.板豆腐洗净加入卤汁中以中小火慢卤30分钟至上色且完...
做法：1.将羊腩洗净，切成约4×4公分大小的块。 2.洋葱洗净，去...
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