使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

土豆色拉

食材

材料:材料土豆、烟肉、酸黄瓜、洋葱、混合生菜、樱桃番茄(又名“圣女果”)、芥末、牛肉清汤、德国黑醋、橄榄油、盐、胡椒

做法

土豆色拉
做法: (1)土豆煮至酥而不烂,去皮冷却,切成厚片;烟肉、酸黄瓜、洋葱切成细粒。
(2)将烟肉和洋葱粒用橄榄油煸香,倒入牛肉清汤,投入土豆片,再加黑醋、酸黄瓜粒、盐、胡椒和芥末,轻轻拌匀,烧滚后离火。
(3)待土豆冷却、汁水变厚时,即可装盆,并以混合生菜、樱桃番茄作装饰。
特别关照
a.煮土豆片时搅拌用力要注意,不能将土豆搅烂。
b.装盆时还可撒上些青葱末以求美观。

其他菜谱

锅塌牛排

锅塌牛排

做法:1.牛排洗净放入碗中,加料酒、胡椒粉、盐腌5分钟;另取...

剁椒鳕鱼蒸粉丝

剁椒鳕鱼蒸粉丝

做法:1.鳕鱼解冻洗净后用白胡椒粉、料酒及盐腌渍20分钟...

豆泥青椒盒

豆泥青椒盒

做法:1.把青圆椒上部的 去掉,挖去籽,土豆去皮切大块,生姜...

地瓜黑芝麻饼

地瓜黑芝麻饼

做法:地瓜蒸熟,与糖,糯米面,苏打和好,加馅,烙饼。 ...

黄金锅贴

黄金锅贴

做法: 一、包饺子 和面:面放在容器中,加一个鸡蛋,适量冷...

青椒炒虾仁

青椒炒虾仁

做法:1. 青椒撕成小块备用 2. 虾仁挑出虾线,用料酒腌制一小...

扒白菜条

扒白菜条

做法:1、将猪肉切成小薄片;白菜去叶洗净,切成1厘米宽、...

水果火锅

水果火锅

做法:1.苹果洗净,去皮、切块;蕃茄洗净,切块;柠檬略洗,...

玉米粑

玉米粑

做法: 1、把新鲜玉米的玉米皮小心剥下,洗净沥干水,放在一...

黄梨酥

黄梨酥

做法: 牛油切小粒和蛋黄,面粉,奶粉用手抓匀,放置20分钟,...

虎皮豆腐椒

虎皮豆腐椒

做法:豆腐,鸡蛋,虾米,一起捏碎。 辣椒切开,豆腐碎塞进...

另类狮子头

另类狮子头

做法:1、准备材料:猪肉馅、鹌鹑蛋、鸡蛋、胡萝卜、荸荠、...

凉拌海蜇丝

凉拌海蜇丝

做法:1.红辣椒、小黄瓜切丝备用。 2.干海蜇皮丝洗净泡冷开水...

普罗旺斯烩鸡

普罗旺斯烩鸡

做法: 中火烧热锅中的橄榄油,待烧热后将鸡腿放入锅中煎约...

香辣羊排

香辣羊排

做法:1.将羊腿上的绒毛拔干净,剔出骨头; 2.剔骨后我将它到...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions